Banánové pokušení - odlehčený moučník
Potřebné ingredience
Opět recept kdesi z netu, přizpůsobený naší chuti. Pokud uděláte jen variantu s nakrájenými banány a medem, je to výborná odlehčená varianta sladkosti, prostě zdravý moučník. Manžel to sice nazval "chudá zdravá buchta", ale chutná mu to taky. Lze udělat taky méně zdravější variantu tvaroh + zakysanka nahoru a je to hned jedlejší i pro ty, co nechtějí držet tajli. ;o)
Postup přípravy
Těsto (na menší plech - pekla jsem na 35x27 cm):
3 zralé banány
1 tvaroh
1 zakysaná smetana
4-5 lžic cukru (dávám třtinový)
3 vejce
3 lžíce polohrubé mouky
…
Jablečné placičky s ořechy
Potřebné ingredience
Rychlovka - smíchat, opéct a hotovo.
Postup přípravy
Jablka středně velká 8 ks
Jablečný džus cca 300 ml
Polohrubá mouka 200 g
Hrubá mouka 100 g
Vejce 3 ks
Skořicový cukr 1 ks
Prášek do pečiva - trošku, tak půl…
Nepečený tvarohový dort z čokoládového (i sojového…
Potřebné ingredience
Základem mi byl tvarohový dort od VOJTĚCHB. (radostznakupu) ID 4003 Já jsem ho trochu upravila z mých dostupných surovin. Neměla jsem totiž doma obyčejné mléko, tak jsem použila sojové kakaové (zkoušela jsem i sojové vanilkové a taky dobrý) – ale používám jen zn. Alpro Soya, je podle mě nejlepší a moc chutné. A k bílému jogurtu jsem navíc přidala zbytek otevřené zakysanky, co zbyla v lednici. Zkoušela jsem i s variantou sladkého jogurtu a taky výborný. Surovin se nebojte, použijte, co máte zrovna doma.
Postup přípravy
1x želatina v sáčku
1 tvaroh
1 hrnek mléka
1 malý bílý jogurt (nebo 1 malá zakysaná smetana) – nebo obojí najednou
1 vejce (není nutné)
1 vanilkový cukr
½…
Křehký hruškový koláč s mandlovým krémem
Potřebné ingredience
Dělala jsem do formy o průměru 32 cm. Těsto dole je křehké jako sušenkové.
Postup přípravy
Těsto:
250g hladké mouky
špetka soli
1 lžíce cukru
240g změklého másla nebo Hery (dávám o něco míň)
cca 8-10 lžic vody
Madlový krém:
200g mletých mandlí …
