Recepty - Moučníky, poháry

jablečný kompot: 1 citron, 1 kg jablek, 3 lžíce medu, Tvarohové těsto: 150 gr tvarohu, 4 lžíce oleje, 75 gr cukru, 1 vanilk. cukr, 2-3 lžíce mléka, 300 gr polohr. mouky, 1/2 kypř. prášku drobenka: 175 gr hrubé mouky, 80 gr cukru, špetku kypříc. prášku, 1 lžíce mleté skořice, 80 gr másla, krém: 3 vejce, 1 vanilk. cukr, 1 lžička citr. štávy, 70 gr cukru, 250 gr ricotty, 2 vrch. lžíce krupice