Čokoládový koláč - velice lahodný
Potřebné ingredience
250 g Hery, 150 g čokolády - já dala napůl na vaření a ledové kaštany, 5 vajec, 120 g cukr krupice, 150 g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, na polevu 200 g čokolády (opět kaštany) + 200 g zakysané smetany
Postup přípravy
ve vodní lázni rozpustit máslo a 150 g čokolády, nechat vychladnout - stačí, aby směs byla vlažná
vyšlehat 5 vajec s cukrem a přidat čoko směs + mouku a prášek do pečiva
…
Kefírová buchta
Potřebné ingredience
25 dkg cukr moučka, 1 dcl oleje, 2 vejce, 2 PL kakaa na vaření, 2 KL jedlé sody, 35 dkg hladké mouky, 1/2 litru kefíru (může být i ochucený, včera jsem pekla z jahodovou příchutí) Poleva: jakákoli, my třeba jen posypeme moučkovým cukrem, mamka dělá s horké vody, cukru a citronové šťávy polevu a nebo polijeme čokoládou
Postup přípravy
Cukr, olej, vejce a kakako smícháme, přidáme jedlou sodu, mouku a kefír, vše dobře rozmícháme, aby nebyly hrudky, nalijeme na vysypaný plech a pečeme-.Špejlí zkusíme, zda je…
Tvarohový koláč s broskvemi
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 sklenice cukru, 1/2 sklenice oleje, 2 sklenice mléka, 2 a 1/2 sklenice polohrubé mouky, 1 prdopeč na náplň 1/2 kg tvarohu - měkký ve vaničce, 2 vejce, 1 vanilkový cukr zavařené broskve nebo meruňky
Postup přípravy
Vejce, cukr, olej, vyšleháme, přidáme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva - nalít na vymazaný a vysypaný plech
smícháme tvaroh, vanilku a žloutky a ušlehaný sníh -…
