koláč se zakysanou smetanou+++
Potřebné ingredience
1 zakysaná smetana 200ml,1 vejce,5 lžic cukr močka,1 prášek do pečiva,2 lžíce oleje,100 ml mléka nebo trošku vic ,22 dkg polohrubé mouky,jahody nebo jakékoliv ovoce sádlo na vymazání a mouku na vysypání formy
Postup přípravy
Do misky dáme postupně všechny suroviny já dala prvně tekuté potom sypké a promícháme, dáme do vymazané a vysypané koláčové formy poklademe ovocem já použila jahody z plechovky…
Velikonoční beránek s pudinkem +++
Potřebné ingredience
150g cukru moučky, 1vanilkový cukr a 3 žloutky vyšlehat do pěny. Potom přidat 5lžic oleje a 5 lžic horké vody,trošku rumové tresti a taky zašlehat. Potom vmícháš 150g polohrubé mouky s 1 vanilkovým pudinem (v prášku) , 1 malou lžičkou prášku do pečiva a kůrou z citronu. Nakonec se vmíchá sníh ze 3 bílků.
Pohár+++
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany,2 tvarohy ve vaničce,3 lžíce medu ,1banán,hořká čokoláda celkem 5 čtverečků,
Postup přípravy
Tvarohy, zakysanky,med,a nastrouhané 3 čtverečky čokolády ručním šlehačem umixujem.Na dno pohárků dáme banán,na to ušlehanou hmotu .A nakonec dáme na každý pohárek trochu…
Celozrnná buchta do srnčího hřbetu a na menší plech +…
Potřebné ingredience
Do srnčího hřbetu : 1 vejce,5 dkg hnědého cukru,10 dkg celozrnné (grahamové ) mouky,1-2 jablíčka ,skořice,1/2 lžičky prášku do pečiva ...................... Na menší plech potřebujeme: 3 vejce,8 dkg hnědého cukru,20 dkg celozrnné mouky,3 jablíčka,1a půl kávové lžičky prášku do pečiva postup stejný
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně…
Celozrnné mufiny +++
Potřebné ingredience
10 dkg sojové mouky,14 dkg celozrnné grahamové,6 dkg hnědého cukru,1 prášek do pečiva, 1 vejce,20 dkg bílého jogurtu,3 lžíce oleje ,6-7 lžic mléka, pokud by to bylo tužší těsto přidat mléko ,3-4 čtverečky hořké čokolády, kdo nemá rád sojovou mouku může dát hladkou klasiku
Postup přípravy
V jedné misce smícháme vše sypké a přidáme vejce ,olej, jogurt ,mléko promícháme a přidáme nastrouhanou čokoládu promícháme a lžící dávám těsto do košíčků asi do 3/4 .Pečeme v…
cuketová buchta +++
Potřebné ingredience
použivala jsem odměrku 250ml.... 2 odměrky hladké mouky...1odměrka cukr krystal...1prášek do pečiva...1lžíce pernikového koření...1 lžíce kakaa...300ml oleje...mléko 300ml i vic...2odměrky strouhané cukety.......
Postup přípravy
Do misky dáme vše sypké mouku,cukr,pr.do pečiva,pernikové koženi ,kakao, promícháme přidáme olej , cuketua mléko promícháme a uděláme řidší těsto dáme na vymazaný moukou vysypaný…
Šátečky ala taštičky s tvarohového těsta +++
Potřebné ingredience
250g tvarohu ve vaničce,250g změklého másla,250g hladké mouky,1 žloutek,1 vanilkový cukr,1 lžíce cukru moučka...Na nápln: povidla a žloutek na potření ...
Postup přípravy
Tvaroh ,máslo,žloutek a cukry spracujem přidáme mouku a doděláme těsto podle potřeby podsypáváme moukou.Těsto vyválíme na placku a pomocí hrnku děláme kolečka které dáme na…
NEKYNUTÁ buchta s rebarborou nebo jiným ovocem a…
Potřebné ingredience
na těsto:250g hladké mouky,100g polohrubé mouky,150g cukru krystal,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,2 vejce,200ml oleje,250 ml mléka,1 kg čerstvé rebarbory,tuk na vymazání plechu,mouku na vysypání plechu.... NA DROBENKU: 150G másla změklého,100gcukru krystal,150gdětské krupice,200g polohrubé mouky
Postup přípravy
V míse smícháme hladkou a polohrubou mouku,prášek do pečiva krystalový a vanilkový cukr,vejce,olej,mléko.Uděláme tuhé hladké těsto a rozetřeme ho na vymaštěný a vysypaný plech…
HRNKOVÁ BUCHTA S CUKETOU BEZ VAJÍČEK +++vláčná
Potřebné ingredience
používala jsem odměrku 250ml .......1hrnek hladké mouky,1 hrnek celozrnné grahamové mouky,1 hrnek hnědého cukru můžete dát i mín ,1 prášek do pečiva,perníkové koření,kakao,špetka skořice,1/4hrnku slunečnicového oleje ,mléko dle potřeby,strouhaná cuketa 40 dkg.
Postup přípravy
Všechno sypké smícháme dohromady a přidáme ostatní suroviny uděláme řidčí těsto do kterého přidáme nastrouhanou cuketu.Dáme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180°C…
MEDOVÁ BÁBOVKA +++
Potřebné ingredience
260 g mouky (polohrubá a hladká v poměru 1:1), 1 sáček kypřícího prášku, 150 g krupicového cukru, 125 ml medu, 155 g másla plus na vymazání, 2 vejce, 180 g zakysané smetany, hrubá mouka na vysypání formy. JÁ NEMĚLA ZAKYSANOU SMETANU TAK JSEM DALA BÍLÍ JOGURT A DODALA TROŠKU MLÉKA
Postup přípravy
Mouku vsypeme do mísy, přidáme kypřící prášek a cukr. v jiné míse dobře promícháme med, rozehřáté máslo, vejce a smetanu. Pak obě směsi smícháme a dáme do vymazané a hrubou moukou…
