PUDINKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
Těsto:250g hladké mouky,50g másla,60g moučkového cukru,1/4balíčku prášku do pečiva,1 vejce,trochu mléka.Vanilkový pudink:1/2 mléka,1 vanilkový pudink,60g cukru.Citronová poleva:200g moučkového cukru,1 lžíce citronové štávy,1PL horké vody,1PL oleje.
Postup přípravy
Těsto-máslo utřeme s cukrem a vejcem,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a trochou mléka.Umícháme těsto,které rozetřeme na 2 plechy a upečeme.
Vanilkový pudink-Uvaříme…
fešák buchta
Potřebné ingredience
TĚSTO:2hrnky polohrubé mouky,1hrnek cukru,1/2hrnku oleje,1hrnek mléka,2pl kakaa,1 prášek do pečiva,2 vejce.NÁPLN:2 kostky tvarohu, cukr dle potřeby,2-3 vejce,rozinky,5dkg másla,2pl solamylu,mléko(NÁPLN MUSÍ BÝT ŘÍDKÁ)
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme!Těsto musí být řidší!Nápln též musí být řidší.Část těsta vylijeme na pekáč a na to nnápln.A zbytek těsta(spíš to pocákáme než nalijeme)
KŘEHKÉ ŘEZY S JAHODAMI
Potřebné ingredience
200g polohrubé mouky,150g másla,100g cukru,3 žloutky,2 lžíce kysané smetany,300g jahodNa pěnu:4 bílky,180g cukru
Postup přípravy
V míse dobře utřeme máslo,přimícháme cukr,žloutky,kysanou smetanu a mouku.Vzniklé těsto navrstvíme na máslem pomaštěný plech a nožem ho propícháme.Dáme ho péct do ne příliš horké…
Moravské svatební koláčky
Potřebné ingredience
6 lžiček cukru-1/4 mléka-7,5dkg droždí-50dkg hladké mouky-1 žloutek-25dkg tuku-1 vejce na potření-napln:drobenka,marmeláda,tvaroh,povidla...
Postup přípravy
Zaděláme těsto,vymícháme a ihned děláme koláčky.Chvíli je necháme nakynout a odpočinout.Uděláme důlek,potřeme vajíčkem a dáme nápln a posypeme drobenkou.Pečeme v předehřáté troubě…
Kokosová buchta od mamky-VYBORNA
Potřebné ingredience
25dkg polohrubé mouky-25dkgcukru-4vejce-0,5prášku do pečiva-1vanilkový cukr-2kakaové pudingy-1lžíce kaka-olej-kokos-mléko-cukr moučka-rum nebo citronka
Postup přípravy
Mouku,cukr,vejce,pr.do peč. van.cukr,pudingy,kakao.olej smícháme těsto(pokad ho máme tužší tak přiléváme vlažnou vodu).Vylijeme na vymazaný,moukou vysypaný plech a dáme péct.Když…
