Rohlíčky s jablky
Potřebné ingredience
0,5 kg polohrubé mouky, 250g másla nebo hery nebo něčeho podobného, 1 žloutek, špetka soli - na kvásek - 20g droždí, 1 kostka cukru, 1,25dcl mléka - na naplnění - jablíčka (oloupaná, nastrouhaná), skořice, cukr
Postup přípravy
Z mouky, másla, žloutku, soli a kvásku vypracujeme těsto, rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozválíme na placku a tu rozřežeme na 8 dílů. Na každý dílek položíme trošku udělané…
Jablkomakový koláč
Potřebné ingredience
1kg jablek (i více), 5 vajec, 300g moučkového cukru, 300g polohrubé mouky, 2dcl oleje, 1-2dcl teplé vody, 150g máku (NEMELEME), 1 prdopeč\r\nčokoládovou polevu si buď uděláme z 150g tuku, 100g cukr moučka, 4 lžíce kakaa (děláme ve vodní lázni), nebo si koupíme čokoládu na vaření
Postup přípravy
Žloutky spojíme s cukrem, olejem, pak přidáme vodu, přisypáváme mouku s prdopeč a nakonec vmícháme bílky. Nastrouhaná jablka dáme na plech vyložený pečícím papírem. Oddělíme 1/3…
