MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Bublanina s tvarohovou mřížkou
Potřebné ingredience
Na těsto:6 vajec, 240g cukru, 450g pol. mouky, 1 prdopeč, 1 van. cukr, 150ml oleje, 150ml vlažné vody
Na mřížku: 2 tvarohy, 5 lžic mléka (pokud je tvaroh z vaničky je dost řídký a mléko nedávám) 2 lž ml. cukru, 2 lž vanil. pudinku, citr. kůra, 1 van. cukr
Postup přípravy
Žloutky s cukrem, van. cukrem a olejem ušleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vodu, rum a citr. kůru. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Nalejeme na vymaštěný a moukou…