Recepty - Moučníky, poháry

Vynikající štola plněná tvarohem Těsto - 30 dkg pol. mouky, 15dkg másla, 100ml mléka, 2 - 3 lžíce cukru, 2dkg droždí, 1 vejce, špetka soli Náplň - 25dkg tvarohu, cukr moučka dle chuti, vanilkový cukr (pokud použijete tvaroh ve vaničce přidejte vanilkový pudink)

KORPUS:3 vejce,10dkg třtinového cukru,1 vanilkový cukr,šťáva z 1/2 citronu a kůra,25dkg jemně strouhané mrkve,7,5dkg ml.vlašských ořechů,7,5dkg kokosu,150ml oleje,10dkg hl.mouky nebo špaldové,1dkg jedlé sody,1 lžíce kakaa,špetka soli KRÉM:250ml šlehačky 33%,1 plechovka salka,pudink za studena dle potřeby,forma o průměru cca 18cm

Listové těsto Náplň:10dkg ml.máku,250ml mléka, 6dkg cukru,1 lžička skořice,1 lžíce másla ,1 lžíce medu, rum dle chuti, vejce na potření

2 bílky,10dkg cukr krystal,2 dcl smetany ke šlehání /zakysaná smetana/,5 dkg mouč.cukru,40 dkg jahod

* 6 vajec * 18 dkg cukru * 18 dkg hladké mouky * 2 lžíce oleje * 1/2 prášku do pečiva

Ingredience těsto: 300 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 120 g rozpuštěného másla,1-2 vejce, 2 lžičky prášku do pečiva, 300 ml mléka tvaroh: 250 g tvarohu, 100 ml smetany nebo mléka, 1 sáček vanilkového pudinkového prášku, 1 vanilkový cukr, cukr krupice dle chuti dále: čerstvé meruňky nebo meruňkový kompot, 1-2 lžíce kakaového prášku, 2 lžíce smetany nebo mléka Postup

50dkg hladké mouky,25dkg másla nebo hery,2 vejce,kostka kvasnic,necelý 1dcl mléka,3 lžičky cukru,prášek do pečiva

Těsto : 60 dkg pol.mouky,10 lžic mléka,20 dkg m.cukru,2 vejce,30 dkg másla,2 prášky do pečiva Nápln 1 : marmeláda Nápln 2 : 25 dkg tvarohu,1 zakysaná smetana,1/2 vanil.pudinku,vanilkový cukr,cukr dle chuti

2 balíčky dětských piškotů, 2 měkké tvarohy, 200 g moučkového cukru, 1 ušlehaná šlehačka (lze nahradit jogurtem), 1 bílý jogurt, 125 g strouhaného kokosu, 1 dl rumu, šťáva z 1 citronu, troška skořice.