MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Honzovy buchty - ze školní jídelny
Potřebné ingredience
polohrubá mouka 1100 g cukr krupice 170 g sůl 15 g tuk do těsta (máslo je nejlepší) 170 g vejce 2 ks droždí 50 g mléko 600 ml olej na maštění 120 g cukr moučkový 20 g (na posypání)
Postup přípravy
Z části vlažného mléka, cukru, mouky a droždí uděláme kvásek, který necháme vykynout.
Do nádoby na hnětení (hnětala jsem v kuchyňském robotě - super), dáme mouku, vejce,…