Margotka - koláč s pudinkem
Potřebné ingredience
20dkg cukru, 20dkg polohr.mouky, 4 vejce, 1dcl vody, 1dcl oleje, 1 kypřící prášek do pečiva, 2 pudinky - nejlépe čokoládový, 750ml mléka, 2-3 zakysané smetany, 2 velké čokolády Margot (2x100g)
Postup přípravy
1. Uvaříme 2 pudinky v 750ml mléka. Dle receptu, ale nepřidáme cukr! Pudink dáme vychladit.
2. Vyšleháme cukr, žloutky, vodu a olej do husté pěny, přidáme sníh z bílků a pak…
Ořechové řezy
Potřebné ingredience
1 Hera, 25dkg krystal.cukru, 25dkg hrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 15-20dkg mletých ořechů, 5 lžic studené vody, 5-6 vajec, 30dkg moučkového cukru
Postup přípravy
Smíchat Heru, krystalový cukr, mouku, prášek do pečiva, ořechy vodu. Ušlehat sníh z 5-6 vajec a přidat k těstu. Vylít do pekáče nebo na plech s vyšším okrajem. Po upečení na 160st…
Kakový moučník - výborný
Potřebné ingredience
45dkg polohrubé mouky, 25dkg krystového cukru, 1 1/2 prášku do pečiva, 5 dkg kakaa, 4 vejce, 15dkg Hery (rozpusit), 6 lžic oleje, 500ml mléka POLEVA - 15dkg rozehřáté Hery, 4 lžíce kakaa, 30dkg moučkového cukru, 10 lžic rumu (nemusí být!), trocha horké vody Můžeme posypat kokosem.
Postup přípravy
Vše pořádně promíchat a péct na 150st.Celsia asi 25minut. Na teplé vlít polevu a posypat kokosem.
Dávám na pekáč s vysokým okrajem, moučníku je hodně, pro velkou návštěvu :-)
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
40dkg polohrubé mouky, 30dkg krystalového cukru,, 6 vajec, 2 lžičky prášku do pečiva, 15dkg oleje (3/4 hrnku), 15dkg horké vody (3/4 hrnku), kakao
Postup přípravy
Smíchat žloutky s cukrem + přidat olej. Mouka + prášek do pečiva přimíchat k těstu. Ušlehat sníh a přidat... Polovinu těsta vylijeme do formy, do druhé poloviny přidáme kakao a…
Jahodová buchta
Potřebné ingredience
Stjená jako Švestková v mých receptech :-) Jen s jahodama :-)
Švestková buchta - jednoduchá, rychlá a dobrá
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 vejce, 3 lžíce oleje, 1 hrnek mléka, 1 prášek do pečiva, švestky (dala jsem zmražené, z naší zahrádky) DROBENKA : máslo + vanilkový cukr + hrubá mouka
Postup přípravy
Vše smíchat, vylít na pekáček, pokládáme švestkama a posypeme drobenkou. Pekla jsem na 170st.
