Čokoládovo - tvarohový dort
Potřebné ingredience
3 vejce, cukr dle chuti a potřeby, 100 g čokolády, 125 ml mléka, 3 tvarohy - já dala ve vaničce, 2 čokoládové pudinky, 1 polévkové lžíce kakaa, špetka soli, zakysaná smetana, vanilkový cukr
Postup přípravy
Čokoládu si necháme rozpustit v mléce a nechat vychladnout, 3 vejce si vyšlehat s cukrem, přidat rozpuštěnou čokoládu v mléce, vyšlehat, přidat tvarohy, pudinky, kakao, špetku…
Smetanový čokoládový zákusek
Potřebné ingredience
300 g hořké čokolády, 300 g másla, 300 g zakysané smetany, 300 g moučkového cukru, ale nám stačilo jen 200 g, 115 g hladké mouky, 6 vajec
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme kousky čokolády s máslem a pak vmícháme zakysanou smetanu,přisypeme cukr i mouku, rozklepneme všechna vejce (celá) a promícháme.
Směs nalijeme na…
Rychlý litý koláč s jablky
Potřebné ingredience
¼ litru mléka 2 vejce 30 dkg pol. Mouky 14 dkg tuku 2 lžíce rumu 14 dkg cukru ½ prášku do pečiva 5 lžic šťávy z kompotu sirup 1 lžička skořice 300 g jablek žmolenka: 5 dkg pol. Mouky, 5 dkg cukru, 5 dkg tuku, vanil. Cukru
Postup přípravy
mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, rozpuštěný tuk, mléko a rum, zamícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, těsto poklademe oloupanými a na plátky…
JABLEČNÍKY
Potřebné ingredience
500 g hl. mouky 3 žloutky 150 ml oleje 1 kg jablek Kvásek: 11 kostek cukru asi 250 ml mléka 2 kostičky droždí Vymícháme těsto, přidáme na kostičky nakrájená jablka, asi necelý kg., po vykynutí těsta klademe lžící kousky těsta na pečící papír a pečeme asi 20 min.Po upečení sypeme cukrem a skořicí.
Postup přípravy
Zaděláme kvásek, necháme kynout, přidáme další suroviny,vymícháme těsto, přidáme na kostičky nakrájená jablka, po vykynutí těsta klademe lžící kousky těsta na pečící papír a…
Tvarohová bábovka s ořechy
Potřebné ingredience
3 vejce, 300 g cukru moučka, 150 g tuku na pečení, 250 g měkkého tvarohu, 3 lžíce mléka, 1 vanilkový cukr, 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, čokoláda na vaření, 70 g ořechů
Postup přípravy
Z bílků a vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, měkkým tukem, vmícháme tvaroh a mléko, do hmoty po částech přidáváme mouku s práškem do pečiva a sníh a…
Buchta GRANKO
Potřebné ingredience
4 vejce
1 kelímek zakysané smetany
1 kelímek moučkového cukru
1 kelímek polohrubé mouky
1 kelímek granka
1/2 kelímku oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
Postup přípravy
- všechny ingredience mícháme kuchyňským robotem asi 5. minut, nesmí zůstat v těstě kousky granka, hmota je řidší, vlijeme ji na vymazaný plech a pečeme při 160 stupních asi 30…
Řezy Vitalis
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g polohrubé mouky, 180 g moučkového cukru, 40 g kakaa, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 250 ml mléka, 100 ml oleje, 3 vejceDrobenka: 100 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g másla, 300 g křupavých čokoladových műsli Vitalis (Dr. Oetker)
Postup přípravy
V míse ručně promícháme suroviny na drobenku a odložíme na posypání. V druhé míse důkladně vařečkou nebo šlehačem vymícháme hladké těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypaný…