Recepty

3 vejce, cukr dle chuti a potřeby, 100 g čokolády, 125 ml mléka, 3 tvarohy - já dala ve vaničce, 2 čokoládové pudinky, 1 polévkové lžíce kakaa, špetka soli, zakysaná smetana, vanilkový cukr

300 g hořké čokolády, 300 g másla, 300 g zakysané smetany, 300 g moučkového cukru, ale nám stačilo jen 200 g, 115 g hladké mouky, 6 vajec

¼ litru mléka 2 vejce 30 dkg pol. Mouky 14 dkg tuku 2 lžíce rumu 14 dkg cukru ½ prášku do pečiva 5 lžic šťávy z kompotu sirup 1 lžička skořice 300 g jablek žmolenka: 5 dkg pol. Mouky, 5 dkg cukru, 5 dkg tuku, vanil. Cukru

500 g těstovin,50 g oleje,60 g hladké mouky,2 větší cibule,1/2 kg rajčat,1 malý rajčatový protlak,pepř, nové koření, bobkový list,čerstvý tymián,sůl, cukr, ocet,1/2 kg mletého masa,3 rohlíky,1 vejce,mléko,3 stroužky česneku,majoránka

Ingredience: 4 vepřové kotlety, pepř, sůl, 2 lžíce tuku, cibule, mletá sladká paprika, mletá pálivá paprika, 400 g sterilovaného leča, 3 stroužky česneku, 2 lžíce protlaku

1 uzené vepřové koleno 1 cibule celý pepř bobkový list nové koření 500 g kysaného zelí 500 ml mléka 2 lžíce hladké mouky 2 klobásy maso z uzeného kolena 4 brambory uvařené ve slupce a oloupané 4 stroužky česneku majoránka mletý pepř sůl 200 ml smetany 30 g másla

2 kuřecí řízky (nebo na osobu jeden řízek :o)) ) olej koření na naložení masa (jaké máte rádi, třeba grilovací, adžika, gyros, duhové kuře...) cca 1 dcl smetany 2 lžičky hořčice - postačí obyčejná, ale pro mlsné jazýčky je možné použít jakoukoli pikantní :o) 1 bílá paprika 1 větší rajské jablíčko sůl a pepř italské bylinky Postup: Kuřecí řízky naklepeme a naložíme do oleje s kořením (dle chuti). Po odležení maso orestujeme. Až je maso hotové, vyjmeme jej z pánve a do výpeku nalijeme smetanu. Necháme chviličku provařit a přidáme horčici a opět provaříme. Bílou papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Rajské jablíčko oloupeme (spaříme horkou vodou a hnedky schladíme) a nakrájíme na menší kousky. Papriku i rajče vložíme do smetanové směsi a necháme provařit. Přeliv můžeme dochutit ještě solí a pepřem, případně italskými bylinkami. Podáváme nejlépe s bramborovými noky, které jsou hotové raz dva:o))) nebo s bramborem... :o). Přeji dobrou chuť:o)

mrkev, máslo, hladká mouka, cukr, sůl, citrónová šťáva, petrželka

4 plátky kuřecích prsou, 1 větší sklenička leča, 2,5 dl smetany, 10 dkg Nivy 4 plátky tvrdého sýra, sůl, pepř

500 g hl. mouky 3 žloutky 150 ml oleje 1 kg jablek Kvásek: 11 kostek cukru asi 250 ml mléka 2 kostičky droždí Vymícháme těsto, přidáme na kostičky nakrájená jablka, asi necelý kg., po vykynutí těsta klademe lžící kousky těsta na pečící papír a pečeme asi 20 min.Po upečení sypeme cukrem a skořicí.