Prezidentská bábovka
Potřebné ingredience
30dkg cukr moučka,20dkg máslo,5dkg čokoláda na vaření,6 vajec,vanilkový cukr,1 šlehačka,30 dkg hladká mouka,1 pr.do peč.,10 dkg oříšků
Postup přípravy
30 dkg cukru,20 dkg másla,5 dkg čokolády - nastrouhané,6 žloutků - toto vše utřít,přidat,1 vanilkový cukr,10 dkg mletých ořechů,1 šlehačku,30 dkg hladké mouky,1 pr.do peč.,ze 6…
Šátečky s tvarohem
Potřebné ingredience
1 hera,1/2 kg polohrubé mouky,1 šlehačka,špetka soli
Postup přípravy
Ze všech přísad na vále vypracujeme těsto,pak vyválíme na placku a tvoříme šátečky které plníme libovolnou náplní,tvarohovou,makovou,ořechovou.....
Švédský koláč
Potřebné ingredience
hmota č.1- 3 hrnky polohrubá mouka,1 hrnek cukr krystal,pr.do peč. -vše promíchat.
hmota č.2 -3 tvarohy,3 vejce celá,500 ml mléko,1 hrnek cukr krystal,rozinky,máslo.
Postup přípravy
/lech vymazat máslem,ale nevysypávat.Na vy mazaný plech nasypat hmotu č. 1,pak dát celou hmotu č.2 (hmota č.2,dle návodu,nebo jak každý dělá sám tvarohovou náplň) a posypat…
Štrůdl aneb těsto univerzal
Potřebné ingredience
500 g polohrubá mouka,
1 hera,
2 žloutky --
1 vejce --- nebo 2 vejce,
2 lžíce cukr moučka
8 -10 lžic mléko
5 dkg droždí nebo 1 kostka
Postup přípravy
Do mísy dát mléko,rozpustit v něm droždí, přidat vše ostatní a zpracovat těsto. Vyválet a naplnit dle chuti a dát péci.
Toto těsto je na 4 šišky štrůdlu,jsou z něj i super…
Buchta "ŠUP ŠUP"
Potřebné ingredience
1 sklenka teplé vody,
1 sklenka tuk - rozehřát,
1 vanilkový cukr,
2 sklenky pískový cukr,
2 lžíce kakao,
4 vejce,
1 sklenka polohrubá mouka,
1 pr.do peč.,
1 lžíce kakaa,
1 lžíce cukr,
1 lžíce vanilkový pudink,
Postup přípravy
Vše smíchat a odlít sklenku hmoty.
Do zbývající přidat: 4 vejce,1 sklenka polohrubá mouka,1 pr. do peč.,zamíchat a dát péci na vymazaný a vysypaný plech.
Do odlité hmoty…
Čokoládový dort nepečený
Potřebné ingredience
3 dcl voda,
75 g kakao,
250 g máslo,
100 g cukr moučka,
4 žloutky,
2 balíčky dětské piškoty,
mleté nebo sekané ořechy
Postup přípravy
3 dcl vody a 75 g kakaa svařit ve vodní lázni a nechat vychladnout. Z 250 g másla,100 g cukru a 4 žloutků utřít krém,vmíchat vychladlé kakao a ušlehat do hladka.Přisypat 2 balíčky…
