Čokoládové řezy-rychlovka
Potřebné ingredience
1 Hera,1 hrníček vody,2 hrníčky cukru,2 lžíce kakaa-toto vše 5 min.povaříme
Postup přípravy
Odleje se jeden hrníček toho povařeného(tím pak nakonec polejeme hotové řezy),zbytek se nechá trochu prochladnout a zamíchá se do něho 4 vejce,2 hrnečky polohr.mouky,1 vanilk.cukr…
Domácí perník
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,15 dkg cukru moučka,5 dkg rozehřátého tuku,3 lžíce medu,1/2 prášku do perníku,mokka lžička jedlé sody,2 lžičky kakaa,1 celé vejce,1/8l(případně ještě trošku více) mléka
Postup přípravy
Zpracujeme řidší těsto(můžeme přidat ještě trošku mléka podle potřeby) a nalijeme na vymaštěný a vysypaný pekáč.Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Upečený a vychladlý můžeme…
Barevný koláč
Potřebné ingredience
1.těsto:30 dkg polohrubé mouky,10 dkg tuku,10 dkg cukru,1 vejce,3 lžíce vlažné vody,2 lžíce kakaa,1/2 pr.do peč. 2.těsto:3 žloutky,2 lžíce vlažné vody,20 dkg cukru,3/4sklenky oleje,20 dkg polohrubé mouky,1/2 pr.do peč.,ze 3 bílků sníh Nádivka:ze 3/4 kg tvarohu(udělejte takovou,kterou máte nejraději)
Postup přípravy
Plech vymazat a vysypat moukou,do něho vyválet to první těsto,na něj nalijeme nádivku ze 3/4 kg tvarohu a na tu nádivku nalijeme 2.těsto.No,a šup s tím do trouby.
Je to náš…
Závin rychlý s droždím(štrůdl)
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky,25 dkg másla(nebo jiného tuku),1 vejce,1 žloutek,5-6 lžic mléka,4 dkg droždí
Postup přípravy
Smíchat(droždí do toho jen rozdrobíme-nemusíme dělat kvásek).Uděláme těsto,rozválíme,naplníme a hned pečeme.Potíráme zbylým bílkem.
Tvarohové těsto na závin-štrůdl
Potřebné ingredience
25dkg tvarohu,25 dkg Hery,30dkg hladké mouky
Jablečný štrůdl
Potřebné ingredience
30dkg prosáté hladké mouky,20 dkg Hery nakrájené na lupínky,1 celé vejce,1 lžíce octa,1 skořápka vody,náplň:strouhaná jablka,cukr,skořice,případně rozinky a sekané vlašské ořechy
Postup přípravy
Těsto se uhněte a nechá jednu hodinu v chladu.Pak rozdělíme na 4 díly,každý díl rozválíme,posypeme nastrouhanými jablky,skořicovým cukrem,zabalíme,potřeme rozšlehaným vajíčkem…
Bábovka mramorová
Potřebné ingredience
Těsto:3 skleničky polohrubé mouky,1 a půl skleničky cukru,1 a půl skleničky mléka,1 a půl skleničky oleje,1,5 prášku do pečiva,2 vanilkové cukry,5 vajec, Na mramor:2 lžíce mléka,2 lžíce kakaa-rozmíchat
Postup přípravy
Vše na těsto se smíchá,nalije do vymaštěné a vysypané formy a navrh se naleje(krouživě)ten připravený mramor.Pečeme 3/4 hodiny na 200st.Celsia.
Sklenička je o obsahu 2 dcl.…
