ŠLEHAČKOVÁ-nebo olejová RYCHLÁ BÁBOVKA-BERÁNEK
Potřebné ingredience
5 vajíček, 2 vanilkové cukry, 1 citron(jde i bez něj), 1 hrneček cukr krupice, 1 prášek do pečiva, 2 hrnečky polohrubé mouky, 1 šlehačka(když nemáte šlehačku dejte pul hrnku oleje a necelou pulku hrnku mléka) 1 ruční robot, krupice na vysypání formy, máslo na vymazání, FORMA NA BÁBOVKU-BERÁNKA
Postup přípravy
Celá vajíčka rozšleháme s vanilkovým cukrem a krupicovým cukrem úplně do nadýchané pěny robotem,přidáme prášek do pečiva,mouku,šlehačku a nastouhanou citronovou kuru z citronu a…
Bábovka bez mouky
Potřebné ingredience
5 žloutků,1/4 hrnku cukru,1/4 l oleje,200g Solamylu, 2 pudingy,1/2prášku do pečiva, citronová kůra, sůl.
Postup přípravy
Všechny přísady smíchat a s bílků ušlehat sníh a přidat . Nalít do vymazané a vysypané bábovkové formy a péct cca 1/2hodiny podle typu trouby
Pudinkové ŘEZY,NEBO ROLÁDA s tvarohem-bez mouky
Potřebné ingredience
Na těsto budeme potřebovat: 4kakaové pudinky 20dkg moučkového cukru 4 celá vejce 1 polívkovou lžíci rumu 20ml oleje-asi tak 2-3 lžíce stačí 1 prášek do pečiva Na krém: 25dkg másla 20dkg moučkového cukru 50dkg měkkého tvarohu
Postup přípravy
Pudinkové prášky smíchejte s práškem do pečiva a cukrem.Přidejte vejce,rum,olej a vše důkladně promíchejte.Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 200 C…
tvarohová buchta bez mouky
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu, 4 vejce (bílky vyšleháme zvlášť), 25dkg cukru moučky, 15 dkg tuku, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce krupice. Na posýpku: 15 dkg tuku, 20 dkg hl. mouky a 10 dkg cukru.
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme, dáme na plech (já dávám na pečící papír). Necháme hoďku stát, na vrch nastrouháme posýpku a dáme péct. Já v plynové troubě peču na středním stupni cca 30…
SAMETOVÁ ROLÁDA BEZ MOUKY
Potřebné ingredience
6 vajec, 4 PL cukru moučky, 3 PL kakaa, 1 smetana na šlehání, 1 ztužovač smetany a jahody
Postup přípravy
6 bílků ušleháme do tuha, vmícháme cukr, pak opatrně jeden žloutek za druhým a nakonec kakao. Pečící papír vymažeme tukem, rozetřeme těsto a upečeme. Ihned po vyjmutí z trouby…
