++++Rychlý smrkový med +++
Potřebné ingredience
1 kg mladých smrkových výhonů, 3 celé citróny chemicky neošetřené - bio, 1,5 l vody, 1,5 až 2 kg cukru
Postup přípravy
Ještě měkké a křehké smrkové výhony opláchneme, dáme do kastrolu, přidáme citróny pokrájené na kolečka, zalijeme vodou a povaříme 20 -30 minut. Necháme do druhého dne vyluhovat,…
Domácí kuřecí nugety
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa a stehna 100 g strouhaného tvrdého sýra (nejlépe parmezánu) 100 g másla citronovou kůru 100 ml smetany škrobovou moučku osmaženou jarní cibulku bazalka a tymián sůl, pepř Na obalení: strouhanka z toastového chleba slané neochucené brambůrky cornflakes
Postup přípravy
Kuřecí nugety jsou na jídelním lístku v rodinách častým hostem. Tušíme ale, jak se vyrábějí? Ukážeme si, co jsou základní suroviny pro přípravu průmyslových nuget, a zkusíme je…
KOLÁČ S JAHODAMI
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g másla, 250 g moučkového cukru, 7 žloutků, citrónová kůra, vanilkový cukr, sníh ze 7 bílků, špetka soli, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Náplň: rybízová marmeláda, větší čerstvé jahody, sníh ze 4-5 bílků, špetka soli, 100 g krupicového cukru, 70 g nahrubo sekaných ořechů.
Postup přípravy
Máslo třeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva. Pečeme na…
++ovocné dobroty++
Potřebné ingredience
VŠE MOŽNÉ
Postup přípravy
Smažené banány
Ingredience:
4 banány, 4 lžíce cukru, 4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce medu, olej na smažení
Postup přípravy:
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,…
++ŘÍZKY ZASE JJINAK++
Potřebné ingredience
VŠE MOŽNÉ
Postup přípravy
Řízky úplně jinak
Vepřové řízky, strouhanka, vejce - dle počtu řízků, sůl, pepř, 1 bujon, 1/2l vody, olej, 1/4 másla (=půlka velké kostky)
Vepřové řízky mírně…
++NEPEČENÉ SLADKOSTI++
Potřebné ingredience
VŠE MOŽNÉ
Postup přípravy
Nepečené kokosové řezy
Příprava:
40dkg sušenek nebo piškotů ,6 lžic rumu,6 lžic mléka (podle potřeby),10dkg cukru, 5dkg kakaa.Propracujeme na těsto do kterého…
Bramborové langoše
Potřebné ingredience
4 nastrouhané brambory, 30 dkg hl. Mouky, mléko, kvásek, sůl.
Postup přípravy
Příprava
Všechny suroviny se zpracujeme jako těsto a necháme nějakou dobu vykynout. Vytvořené plackové langoše pečeme na hodně tuku. Před podáváním potřeme utřeným česnekem se…
62 Gulášů
Potřebné ingredience
vše mořné
Postup přípravy
Obsah :
GULÁŠ Z HOVĚZÍHO MASA 3
PREZIDENTSKÝ GULÁŠ 4
PIVNÍ GULÁŠ 5
BAREVNÝ GULÁŠ 6
GULÁŠ Z HUB A PAPRIK 7
UHERSKÝ GULÁŠ SE ZELÍM 8
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ 9
Bleskový třepací dort
Potřebné ingredience
Potřebujeme tyto suroviny : * 3 smetany na šlehání (2+1) * 2 konzervy mandarinkového kompotu (ty menší) * 2 pudingy Dr.Oetker bez vaření Créme Olé * 1 hotový dortový korpus z piškotového těsta mužete použít jiný kompot,anas,jahody atd,,,
Postup přípravy
Do většího hrnce s poklicí, která dobře těsní, nalijeme dvě smetany na šlehání, dva mandarínkové kompoty i se šťávou a nasypeme dva pudingy. Základem úspěchu je ten velmi…
Nejúžasnější jogurtové řízky
Potřebné ingredience
8 prsních kuřecích řízků, 1 velký hustý bílý jogurt, 2 celá vejce, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, další koření dle chuti,nebo podle chuti,s jakymkoliv kořením.
Postup přípravy
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já přidala pálivé grilovací…
