Tvarožník-jednoduchý a výborný
Potřebné ingredience
1 kg tvarohu 300g moučkového cukru 4 vejce 2 lžíce rozinek 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 5 lžic krupice kůra z 1 citrónu 200 g rozpuštěného másla
Postup přípravy
Zcela jednoduché-všechny přísady promíchat, buď ručně nebo projet šlehačem-minuta stačí. Upečeme v troubě vyhřáté na cca 180 stupňů do růžova (asi půl hodiny). Vychlazený je…
Jablkové listové řezy-výborné!!!
Potřebné ingredience
listové těsto-500g piškoty cca 200g 5-6 větších jablek (nebo větší sklenice zavařených strouhaných) 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 1 vanilkový nebo banánový pudinkový prášek 1/2 l mléka skořice moučkový cukr na posypání rozinky 100g strouhaného kokosu (nemusí být) 1 vejce na potření
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na dva díly, každý rozválíme na tenko na velikost plechu na pečení. Na plech (suchý, není třeba vymazávat) dáme jedno těsto, na něj rozložíme piškoty.…
Rychlá kefírová buchta
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky 300g cukru krupice 2dl oleje 1/4l kefíru 1čl kakaa 1čl sody 1 vejce Rumová poleva: na 100g cukru moučky 1 pl vařící vody a 2pl rumu-vyšlehat a ihned nanést-na plech je třeba cca ztrojnásobit.
Postup přípravy
Vše jen zašlehat, upéct, vychladit, polevu jakoukoliv-citrónovou, rumovou, čokoládovou...dobrou chuť :-)
Hrnkový makovník z nemletého máku-nejrychlejší buchta…
Potřebné ingredience
4 vejce 3/4 kostky Hery 1 hrnek cukru (krupicový) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek mléka 1 hrnek máku 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Hrnek=cca 1/4 l. Vše smíchat, šoupnout na hlubší plech a upéct. :-) Toto je originál recept, ale kdo má rád hodně máku, klidně lze dát 1,5 hrnku máku a stejné množství mouky...já…
Kávová bábovka
Potřebné ingredience
1 smetana ke šlehání, 3 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce instantní kávy, sádlo a kokos na formu
Postup přípravy
Rychlovka: Vajíčka (celá, sníh nedělám) s cukrem vyšlehat do pěny (šlehač na nejvyšší rychlost cca 2 minuty) přidat šlehačku, mouku smíchanou s práškem, polovinu těsta nalít do…
Marcipánová vánoční štola-luxusní!!!
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, 200g moučkového cukru, 2 vejce, 250 g rozinek, 200g oloupaných nahrubo nasekaných mandlí, 250 g tvarohu, 250 g másla, 3 marcipánové tyčinky v čokoládě (je několik druhů) 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, strouhaná kůra z 1 citronu, 1,5 dl rumu, půl lahvičky mandlového aroma (nebo 2 ampule).
Postup přípravy
Oddělíme polovinu másla, jinak vše smíchat dohromady (není potřeba nějak dlouze zadělávat) udělat na plech s pečicím papírem buď jednu větší šišku nebo dvě menší, dovnitř podélně…
Řezy peřinka
Potřebné ingredience
Na těsto:4 vejce, 200g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 100ml mléka, 100ml oleje, 130g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1čaj.lžička kakaa. Dále 1/2 litru mléka+2 pol.lžíce cukru+1 vanilkový nebo banánový pudinkový prášek, na krém 1 šlehačku (tekutou) 1 vanilkový cukr, 1 kysanou smetanu, granko na posypání.
Postup přípravy
V míse ušleháme celá vajíčka s cukrem, přidáme studené mléko smíchané s olejem, mouku s práškem do pečiva. 3/4 těsta vylijeme na vymazaný plech, do zbytku zašleháme kakao a cik…
Kokosová bábovka s čokoládou
Potřebné ingredience
3 vejce, 1 pomazánkové máslo, 80g moučkového cukru+1 vanilkový, 200g polohr.mouky, 1/2 prášku do pečiva, hrst kokosu (cca 30g)+další kokos na vysypání formy, sádlo nebo máslo na vymazání, 1/2 malé tabulky jakékoliv čokolády (nemusí být).
Postup přípravy
Ušleháme sníh z bílků, do toho postupně vše zašleháme kromě čokolády, těsto urovnáme do vymazané a kokosem vysypané formy a teprve teď posypeme nalámanými kousky čokolády (nebo…
Banánová bábovka s ořechy
Potřebné ingredience
2 vejce, 2 větší banány (nebo 3 menší), 5 pl rozpuštěného másla (másla!), 2/3 hrnku cukru krupice+1 vanilkový cukr, 1 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku vlašských ořechů, 1/2 čl soli, 1/2 čl jedlé sody, 1/2 čl prášku do pečiva.
Postup přípravy
Cukr ušleháme s vajíčky (celými, nedělám sníh) přidáme rozpuštěné máslo, banány (rozmačkané vidličkou, ale když jsou zralé, stačí pokrájet na větší kousky, ve šlehači se rozmělní…
Citronová bábovka
Potřebné ingredience
4 vejce, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 g moučkového cukru, 100 g vody, 100 g oleje, 2 citrony (lžička kakaa)
Postup přípravy
Z bílků našleháme sníh, přidáme cukr, žloutky,mouku smíchanou s práškem, zvlášť si smícháme vlažnou vodu s olejem a vymačkanou šťávou ze dvou citronů, přidáme do těsta a ještě tam…
