z jablíček od mé maminky
Potřebné ingredience
5 vajec, 2dl pol.mouky, 1,5dl kr.cukru, 1prdopeč Já dala 3 jablka bez šlupky, skořicový cukr
Postup přípravy
Vajíčka vyšleháme z cukrem, přidáme mouku a prdopeč. Do dortové formy dáme peč.papír. Nakrájíme na drobno jablka, posypeme skoř. cukrem, nalejeme těsto a šup do předehřáté trouby.…
Koláč z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto, máslo, čokoláda na vaření, ořechy, voda, med, cukr, citron, máslo na vymazání nádoby
Postup přípravy
Z vody, medu, cukru a citronu si připravíme sirup: Hrnek vody, 4 lžíce medu, 2 lžíce cukru, 1/2 citronu přivedeme do varu, chvíli vaříme a necháme vychladnout.
Ve vodní lázni…
Bublanina
Potřebné ingredience
6 vajíček 30 dkg cukru krupice,30 dkg hrubé mouky,12 PL vařené vody,prášek do pečiva.
Postup přípravy
Žloutky a cukr vyšlehat a po lžících přidávat vodu,potom dáme sníh z bílků a mouku.Dobře vymaštěný plech,vlejeme těsto a dáme ovoce.
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
25 dkg polohrubé mouky,25 dkg cukru krupice,1 vanilkový cukr,citronová kůra,1/2 prášku do pečiva,4 žloutky,10 dkg oleje,10 dkg vody,sníh z bílků.
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem,přidáme citronovou kůru,pomalu zašleháme olej a vodu,nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem a sníh z bílků.
** ŠMOULÍ ROLÁDA **
Potřebné ingredience
5 vajec, 100g cukru moučka, kakao, smetanu, ztužovač, vanilkový cukr. ovoce..
Postup přípravy
z 5 bílků ušleháme sníh, přišleháme postupně 5 žloutků a pak 100g cukru...poté přimícháme 2 lžíce kakaa...nalijeme na pečící papír a pečeme na 180°C 12 minut...hned po upečení…
Mandarinkový řez
Potřebné ingredience
6 vajec (z bílků sníh), 6 PL krup. cukru, 6 PL polohr. mouky
Postup přípravy
Plát rozkrojíme na 3 dlouhé pláty, pomažeme marmeládou a hrk hrk krémem. Celé obmažeme máslovým krémem. Boky obsypeme mandlovými lupínky. Nahoru postrouháme čokoládu. Kytičky a…
Kinder řezy
Potřebné ingredience
6 vajec8 lžic cukru krystal4 lžíce kakaa2 lžíce oleje-1 lžička kypř.prášku do peč.10 lžic polohrubé mouky Náplň:2 tučné tvarohy ve vaničce-1 vanil.cukr1 zakysaná smetana-4 lžíce medu
Postup přípravy
-je lepší peč.papír potřít máslem a vysypat hr.moukoua vložit na plech
žloutky s cukrem vyšleháme do pěny,přidáme kakao+olej+mouku smích.s kypř.práškem a nakonec sníh z…
MUFFINY ,ENERGIE´
Potřebné ingredience
Muffiny ,,Energie´´ 250g třtinového cukru+sáček vanilkového cukru, 300g hladké mouky, 2lžičky skořice+půl sáčku prášku do pečiva, 1hrnek rozinek, 4mrkve+1jablko - obojí nastrouhat, 100g strouhaného kokosu, 100g vlašských ořechů - nasekaných, 3vejce a 25ml oleje.
Postup přípravy
Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky. Promíchejte oba cukry, mouku, skořici a prášek do pečiva. Přidejete rozinky, mrkev, jablko, kokos a ořechy. Nakonec vmíchejte i…
++ Švestkový i jiný ovocný koláč ++
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 hrnek cukru moučka, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2kelímky bílého jogurtu, švestky(ovoce jakkékoli), drobenka, tuk, hrubá mouka na plech
Postup přípravy
Mám ráda rychlé, dobré a šikovné recepty, které zvládne každá šikulka :-). Vejce utřeme s cukrem do pěny, promícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a jogurty . Utřená vejce…
