Vánočka
Potřebné ingredience
500 g pol.mouky, 3 žloutky , 100 g cukru , 1 kostka droždí , 120 g másla ,cit.kura , mandle , rozinky ,250 ml mléka
Postup přípravy
vše zadělat v pekárně a nechat vykynout a pak upleteme 5 + 3 + 2 vrh .......
Bábovka z bílků
Potřebné ingredience
9 ks bílků , 120 g cukru krupice , 60 g moučka,1/2 prášku do pečiva, 2 dcl oleje , 120 g pol. mouky ,60 g hl. mouky cironová kůra a šťáva kakao , špetka soli.
Postup přípravy
postup :\r\n Vyšlehat bílky s cukrem špetkou soli , přdat citr.kůru , olej a naposled mouku ,vše jen lehce zamícháme..nalijeme do formy kterou jsme vymazali máslem a vysypali hr…
Těsto na závin
Potřebné ingredience
1 tvaroh , 250 g hl. mouky , 1 tuk (hera,máslo)
Postup přípravy
Vše smíchat a dát do lednice na 1/2 h. a potom rozdělit na dva díly a již plníme co máte jablka, tvaroh, mák atd.Dobře se s těstem pracuje a vhodné pro diabetiky,jelikož v těstě…
Tvarový koláč , jablkový
Potřebné ingredience
Tvarohový koláč - neb jablkový 60 dkg hl. mouky,4 žloutky, 3 lžíce jogurt,neb zakysaná smetana,20 dkg cukr moučka,špetka soli,1 hera ( máslo) , 1 prášek do pečiva náplň : 2 ks tvarohu ,2 vejce, 1 vanilkový cukr. cukr podle chuti , trochu mléka asi 1 dcl
Postup přípravy
vše zamíchat rukou a dát do lednice na 1/2 h. a pak udělat 2 placky jednu na plech . Náplň ,další placku a propíchnout vidličkou .. tod vše a pak už baštit ,no přeci upéct 180 C…
Moje bublanina
Potřebné ingredience
2 hr.polohrubé mouky 250 g , 1 hr .cukru, 2 vejce + 2 bílky, 1/2 hr. oleje, 1 velký 500 g bílý jogurt z farmy Mejsnar,1 prášek do pečiva ,třešně
Postup přípravy
ušlehám vejce celé a hr. cukru, přidám 2 hr. polohrubé mouky , jogurt , olej, prášek do pečiva a naposled ještě z 2 bílků sníh,který mě zbyl ,abych ho využila :-) nakonec třešně.…
Sypké tvarohové řezy
Potřebné ingredience
těsto : 1 Hera , 1 hr.cukru,1 prášek do pečiva,3 hr. pol.mouky( 250 g) naplň : 2 ks tvarohu,2 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 hr.cukru ,1 hr. mléka , ovoce
Postup přípravy
dáme 1/2 sypké směsi a nalijeme tvaroh a poklademe ovocem (já dala švestky, ananas jsem taky zkoušela ) a potom zbytek těsta pečeme asi 35 min na 175 C- moc dobrý ... s rybízem …
Kočičí oči - řezy
Potřebné ingredience
2 vejce,15 dkg pol.mouky,15 dkg cukru krupice,1/2 prášku do pečiva,1 pol.lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,5 pol.mléka,10 dkg hery (olej), 20 ks piškotů,džem nebo (nutela)
Postup přípravy
žloutky a cukr ,heru ,vanilkový cukr ušleháme , přidáme další suroviny,mouku,mléko a naposled sníh
vymažeme formu na biskupský chlebíček vysypeme hr.mouku nalijeme půl…
Koláč s tvarohem a džemem :-)
Potřebné ingredience
300 g hl. mouky,1 vejce, 1/2 prášku do pečiva,200g hera rozehřát,170 g moučkovýho cukru\r\n nádivka : 2 ks tvarohu, 2 vejce ,1 vanilkový puding,4 dcl mléka, rozinky 2 pol. lžíce rumu,150 g cukr moučka,džem
Postup přípravy
Uděláme těsto rozložíme na plech ,tak aby byl okraj , jakoby vanička ,pomažeme džemem (já dala merunkový) a polijeme tvarohovou náplní ..pečeme 30 min. 200 C
Tvarohové řezy neb jablkové
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky 20dkg Solamylu 20dkg Hery 16 dkg cukru moučky 2 vejce 1 prášek do pečiva 6 lžic mléka náplň: 2 ks tvarohu,rozinky,citr.kůra,1 vejce trochu mléka,cukr
Postup přípravy
Udělám těsto já dala do pekárny a zadělala, pak těsto rozdělím na dva díly a jeden vyválím na papíru a přenesu na plech dám nápln a položím druhý vyválený těsto propýchnu…
Sypké tvarohové řezy
Potřebné ingredience
3 hr. pol.mouky , 1 prášek do pečva,1 hr. cukru, náplň: 500g tvaroh,3 vanilkové cukry,250 ml mléka,3 vejce , 1/2 tuku ( másla)
Postup přípravy
sypké suroviny zamícháme polovinu dáme na vymazaný plech,tvaroh taktéž zamíchat a dát na sypkou směs posypeme druhou půlku.Navrh dáme 1/2 másla rovnoměrně kousky po koláči…
