MOUČNÍKY, POHÁRY
![Jablečný perník - výborný, vláčný, tzv."mokrý" :-)]()
Zobrazit více...
Jablečný perník - výborný, vláčný, tzv."mokrý" :-)
Potřebné ingredience
450g polohrubé mouky, 450g nastrouhaných jablek (může se dát i víc), 300g cukru, 3 vejce (celá), 6 lžic mléka (vlažného), 100 g tuku (rozpuštěného), 2x prášek do pečiva, 3lžíce kakaa, 1 lžičku koření na perník (nemusí být). Poleva: čokoládová: 100g hořké čokolády, zakysaná smetana 15% Může být i bez polevy.
Postup přípravy
Perník:
vše smíchat dohromady - jablka až nakonec, péct na klasickém plechu se zvýšeným okrajem, na 150 stupňů (s ventilátorem)
Čoko poleva: čokoládu rozpustit ve vodní…
