Borůvkové muffiny s kukuřičnou moukou
Potřebné ingredience
17 dkg kukuřičné mouky, 10 dkg hladké mouky, 125 g másla, 15 dkg cukru krupice, 125 ml mléka, 2 vejce, 1/4 lžičky soli, 2 lžičky prášku do pečiva, citronová kůra, troška skořice, borůvky (čerstvé nebo mražené)
Postup přípravy
V míse utřeme máslo s cukrem, poté přidáme vejce, citronovou kůru a opět promícháme. Přidáme mouky, prášek do pečiva, sůl, skořici, mléko a vše řádně smícháme. Nakonec jemně…
Rychlý kávový dort
Potřebné ingredience
250g hery, 250g cukru (nejlépe přírodní), 300g hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejce, 50g namletých vlašských ořechů, 200 ml silné kávy na krém: 250 g tvarohu, 2 hustší bílé jogurty, 2 lžíce cukru
Postup přípravy
Máslo s cukrem utřít do pěny. Poté přidat rozšlehaná vejce, prosátou mouku a kypřící prášek. Vše vyšlehat a nakonec přidat ořechy a polovinu kávy. Směs dát do vymazané a vysypané…
