Smotanové rožteky
Potřebné ingredience
Cesto: 1kg hladkej múky,2 kyslé smotany,1 pr.do.pečiva,2 Hery štipka soli,vanilínový cukor,práškový cukor. Plnka: mak,orechy,tvaroh,džem...../mak,orechy si sparíme s mliekom,práškovým cukrom a rumom/
Postup přípravy
Z prísad vymiesime cesto,rozdelíme na 3-4 kusy.Vyvaľkáme si obdĺžniky,ktoré plníme ľubovolne mak,orechy,tvaroh,džem atď...Zabalené batôžky stočíme do tvaru rohlíčka a nakrojíme na…
Mlynčekové štangličky
Potřebné ingredience
CESTO: 700g hladkej múky,1/2kg másla,200g práškového cukru,1 vanilínový cukor,1vajce. POLEVA-stužený tuk /Cera/100g,čokoláda na varenie-100g+ pár kvapiek oleja,aby sa poleva leskla. Rada od jednej pani cukrárky: čím viac sa poleva zohrieva,tým je lesklejšia.....výskúšala som a je to pravda!!!!!
Postup přípravy
Z prísad vypracujeme cesto,necháme odležať v chlade cca-2 hodiny.Pomocou mlynčeka /na mäso a nástavcom /robíme štangličky,ukladáme na plech.Pečieme na 200°C asi 5 minút…
