Môj prvý pokus o bonbóny
Potřebné ingredience
roztopená čokoláda,višňa v rume silikónova forma
Postup přípravy
Roztopíme čokoládu,nalejeme do formy...ale len na dno...dáme višňu a zalejeme do plna.Formou trošku potrepeme,aby sa nerobili vzduchové bublinky...a dáme chladiť.
Vychladené…
Jednoduchý a dobrý šalát
Potřebné ingredience
Čínska kapusta / môže byť aj hlávková/,4 kusy surovej mrkvy,2 kusy cibule,olivový olej,soľ,mčk-/mleté korenie/, šťavu asi z 1/2 citróna,rascu mletú,alebo celú-podľa zvyku.
Postup přípravy
Čínsku kapustu /môže byť aj hlávková/ nakrájame na pásiky,pridáme na tenko nakrájanú cibuľu,mrkvu tiež na pásiky.Posolíme podľa chuti,pridáme mčk ,rascu a olivový olej tak,ako…
Plnená sekaná
Potřebné ingredience
Mleté mäso-1kg,4 vajcia surové+8ks uvarených na tvrdo,mčk,soľ-podľa chuti,1 veľká cibuľa,6 strúčikov cesnaku,majorán,1-2dl mlieka,2-3 PL solamylu,vegeta. Pomôcky: mikroténový sáčok veľký,alebo Tesco taška,ako som dala ja.
Kurča ala Tibi
Potřebné ingredience
Kuracie nohy,soľ,cesnak,mčk,rasca-celá,máslo,voda. Príloha:ryža
Postup přípravy
Na panvicu dáme roztopiť máslo, opražíme kuracie nohy tak,aby boli do svetlohneda.Posolíme,okoreníme,posypeme rascou,na koniec dáme nakrájaný cesnak.
Takto orestované kuriatko…
Pajgle
Potřebné ingredience
Tento recept som dostala od mojej známej..iné ani nerobím.Takže poďme na to: 500g hladkej múky,100g práškový cukor,3/4 Hera,2 žĺtky,1,5-2 dl mlieka,1 kocka droždia,štipka soli,citrónová kôra-nastrúhaná, rum....pardón UM.Plníme makom,orechami,kakaom,tvarohom..kto má ako rád. maková plnka: mak sparíme s cukrom a mliekom,pridáme trošku rumu a necháme vychladnúť. Orechová plnka.Orechy sparíme s mliekom,cukrom a pridáme rum. tvarohová plnka: tvaroh vymiešame so žĺtkom,pridáme cukor a citrónovú kôru.môžme pridať aj hrozienka /moji ich nemajú radi,nedala som/
Postup přípravy
Zarobíme si kvások.Medzitým si preosejeme múku,cukor,pridáme 2 žĺtka,Heru,,soľ a citrónovú kôru.Pridáme kvások a vypracujeme cesto.ja si ho dávam miesiť do pekárne.Necháme…
Maminke na 80-tku
Potřebné ingredience
Túto krásnu tortu dala robiť moja sestra u nás v cukrárni...krásny mramorový marcipán...ale stihla som foto len cez mobil
Postup přípravy
piekla som 4 dni a aj noci.....a zabudla som v rýchlosti odfotiť mini laskonky,ktoré som robila prvý raz ...to bola fuška,ale chutili....
hektika,ako sa patrí pred oslavou...…
K 27 narodkám mojej skoronevesty-Lálinky
Potřebné ingredience
Tak toto mi dalo zabrať.Ja sa snáď to poťahovanie torty nikdy nenaučím.Robila som to z penových cukríkov...bóóóže to bol des.Však to aj tak vypadá !Ale čo by som nespravila pre tie moje skoronevesty!???? A keď ma na to nahovoril môj syn,tak čo -už?? Zatiaľ je tortička na takej tácke,lebo sa chladí.Zajtra ju preložím na slávnostnejší podnos.
Orechová roláda
Potřebné ingredience
CESTO:5 vajec,5PL práškového cukru,5PL polohrubej múky PLNKA: orechy-podľa toho,koľko chcete mať plnky,máslo1/8,um,cukor práškový-zasa podľa chuti,ako máte radi sladké.
Postup přípravy
Žĺtka vyšľaháme s cukrom,pridáme múku a vyšľahaný sneh.Nanesieme na plech vystlaný papierom na pečenie.Pečieme na 180°C asi 10-15 minút.Každý podľa svojej rúry.Po upečení…
Plnená zemiaková placka
Potřebné ingredience
PLACKA:Zemiaky 10 kusov stredne veľkých ,cibuľa 2x,cesnak-3 strúčiky,hl.múka 2PL,mčk-podľa chuti,soľ..tiež podľa chuti,vajcia 2x,majoránka. Náplň: kuracie pečienky-1kg,cibuľa2 kusy,olej,mčk /kto má rád pikant,aj niečo ostré/,soľ, Na vrch placky: postrúhaný eidam Obloha: rôzna zelenina
Postup přípravy
Očistené zemiaky postrúhame,dáme do nich:cibuľu,cesnak, vajcia,mčk,majorán,soľ,hl múku.Panvicu mierne potrieme olejom a robíme veľké placky.
Medyitým si nakrájame dve cibule a…
