Bailey-s "bejlís"
Potřebné ingredience
2 kondenzované slazené mléka,0,5 l rumu,1 mandlový puding, 0,5 l mléka a pak mléko dle potřeby na ředění likéru
Postup přípravy
1,5-2 hod. vaříme ponořené plechovky s kond.mlékem ,necháme uplně vychladit až poté otvíráme
uvaříme mandlový puding,po uvaření často míchat aby nevznikl škraloup,
uvařený…
kokosové ze strojku
Potřebné ingredience
250 g hery (másla) 280 g pol. mouky,105 g strouhaného kokosu,80 g cukru,1 žloutek a troška vanilkového cukru
Postup přípravy
zpracujeme v těsto všechny suroviny a necháme nejméně hod. uležet v lednici. pak protlačujeme strojkem na maso přes tvořítka na cukroví delší proužky a na plechu je stočíme do…
šlehačkové cukroví
Potřebné ingredience
40 dkg pol. mouky,1 omega,1šlehačka,1 žloutek,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
omegu nastrouháme a spojíme s ostatníma surovinama a zpracujeme v těsto. pak vyválíme ( podsypáváme solamyslem -těsto se pak nelepí ) a vykrajujeme různé tvary. Peču opatrně do…
pracny z tatranek
Potřebné ingredience
30 dkg hl. mouky,11 dkg cukru,1 vejce,3 tatranky,1 lžíce kakaa,1 lž. kokosu a 1 omegu
Postup přípravy
omegu ,tatranky nastrouháme a vše smícháme s ostatníma surovinama a zpracujeme v těsto,plníme do formyček a pečeme ,ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru
Klubíčka
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,10 dkg cukru,20 dkg másla (hery),1 vejce,2 vanilkové cukry,2 pudinky (podle chuti)-nevařit,1 lčíce skořice,perličky na posypání
Postup přípravy
ze všeho vypracujeme těsto,které necháme hodinu uležet v lednici.Těsto poté protlačujeme po kouskách na vymazaný plech lisem na česnek a tvoříme jakoby taková klubíčka která…