CUKROVÍ
Zobrazit více...
Perník vánoční
Potřebné ingredience
40 dkg hl. mouky, 6 dkg ml. ořechů, kakao 1 lžíce pol., 1 lž. pol. perníkového koření, 4gr. sody, 1 žloutek, 125g Hery, 15dkg medu + 12dkg cukr krystal svaříme a necháme vychladnou s tukem.
Postup přípravy
Svaříme cukr s medem a tukem, necháme vychladnout. Všechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme v těsto. Hotové těsto dáme uležet na 24 hodin. Pak vyvalujeme asi na půl cm plát a…