Úlky
Potřebné ingredience
30 dkg vlašských ořechů, 21 dkg cukru, 1 vejce, piškoty na slepení dna Náplň: já dávám karamelovou
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a plníme do tvořítka, necháme chvilku odpočinout a potom plníme náplní.
Uvařím Salko a nechám ho druhého dne v ledničce ztuhnout a pak plním úlky a dolů…
Listové trojúhelníčky obalené v cukru
Potřebné ingredience
1 balení listového těsta,150g moučkového cukru,1 sáček vanilkového cukru
Postup přípravy
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3 mm,rádýlkem ho rozkrájíme na čtverce velké zhruba 5x5 cm a uhlopříčně je rozpůlíme.Plech vyložíme pečícím papírem a…
Rychlé kokosky
Potřebné ingredience
1 kondenzované mléko (salko),25 dkg kokosu
Postup přípravy
Suroviny promícháme a klademe malé hromádky na vymazaný plech.Pečeme v mírné troubě dokud nezačnou růžovět.
Vínové cukroví
Potřebné ingredience
28 dkg hladké mouky,28 dkg tuku (margarín),6 lžíc bílého vína
Postup přípravy
Zpracujeme těsto,vyválíme,vykrajujeme formičkama,pečeme do růžova a obalujeme v cukru (moučka+vanilkový)
Marcipán
Potřebné ingredience
22 dkg cukru moučka,15 dkg sunaru,4 dkg másla,3-4 lžíce vody
Ruské pusinky
Potřebné ingredience
4 bílky,25 dkg cukru moučka
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh,přidáme cukr a ještě přešleháme (sníh nesmí téct).Plech slabě vymažeme tukem a malou lžičkou na něj klademe malé kopečky,které v mírné troubě usušíme…
Ořechové pusinky
Potřebné ingredience
14dkg ořechů(vlašských),14dkg cukru moučka,2 bílky
Postup přípravy
Ušleháme sníh,pomalu smícháme s cukrem a oříšky.Na vymaštěný plech děláme pusinky a pečeme do růžova.
