Valentýnská srdíčka pro mojeho miláčka
Potřebné ingredience
240g hl. mouka, 100g mouck. cukr, 140g masla, 2 zloutky, citronova stava, marmelada na lepeni
Postup přípravy
Srdicka pripravime kl. zpusobem. Pote naaranzujeme do vhodne sklenice, kterou podle libosti ozdobime.
Čokoládové kytičky
Potřebné ingredience
210 g hladké mouky, 140 g tuku Stella, 2 žloutky, 30 g strouhané čokolády na Schwarzwälder dorty, 70 g mletých ořechů, 140 g moučkového cukru.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout, vyválíme, vykrajujeme hvězdičky, potřeme je bílkem a posypeme strouhaným kokosem. Upečeme.
Vanilkové rohlíčky 2011
Potřebné ingredience
250g hl mouky, 180g masla, 90g praskoveho cukru, 100g lisk. orisku, 1-3 lzice rumu
Postup přípravy
Udelame si testo a nechame alespon hodinu v lednici odpocinout. Pak si udelame dlouhy valecek ktery krajime na 5cm dlouhe dilky a tvarujeme do rohlicku. Dame pect, jeste horke…
OŘECHOVÉ MĚSÌČKY
Potřebné ingredience
Těsto : 21dkg hl. mouky, 10dkg másla, 7dkg cukru, 2 žloutky, citr. kůra, na špičku nože pr. do pečiva, podle potřeby trochu mléka. Nádivka : 3 bílky(ušlehat sníh), 17dkg cukru, 14 dkg mletých ořechů, trochu skořice - vše smíchat do hromady. Na potření : marmeláda
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto, pokud je tuhé přidáme trošku mléka, rozválíme na plech, potřeme marmeládou a nádivkou. Pečeme při 170 st. asi 15 min. Ještě za tepla vykrajujeme…
Arašídové Cookies
Potřebné ingredience
70g arasidoveho masla , 70g normalniho masla, 100g prirodniho cukru, 100g bileho cukru, 1 van. cukr, 1 vejce, 150g hl. mouky, 1 lzicka prdopece, 1/2 lzicka soli
Postup přípravy
Testo vypracujeme jako linecke (vsechno dohromady prohnatame). Z testa si udelame kulicky ktere pak v ruce rozplacneme na placicku, dame na plech s pec. papirem a peceme v…
Velikonoční linecká vajíčka
Potřebné ingredience
240g hl. mouka, 100g mouck. cukr, 140g masla, 2 zloutky, citronova stava, merunkova marmelada na lepeni
Postup přípravy
Vypracujeme hladke testo, ktere dame alespon na 2h odpocinout do lednicky.
Vyvalime slabouckou placku, vykrajime vajicka a peceme.
Slepujeme marmeladou.
Velikonoční koláčky
Potřebné ingredience
Na 4 kusy: 1 vajicko, 250g tvarohu ve vanicce, 4 PL oleje, 5 PL cukru, 2 van. cukry, 150g hl mouky,1 prasek do peciva, 4 pulky broskve z konzervy, 1/4 van. pudinku
Postup přípravy
Zloutek utreme s 100g tvarohu, pridame 4 lzice oleje a 4 lzice cukru, van cukr. Pak pridame mouku s praskem do peciva a vypracujeme jemne testo ktere pak rozvalime na placku a…
Keksy našeho Mathiase - příprava na Halloween
Potřebné ingredience
1kg hl. mouky, 1/4 kg cukru, 1/4 kg tuku nebo másla, 2vejce, cit. kura nebo cit. aroma, kapka rumu, van. cukr, 1prdopeč
Postup přípravy
Ja delam vetsinou z polovicni davky!!!
Ze surovin udelame testo, kdyz pouzivame maslo tak kapneme kapku oleje. Testo poradne prodelame!!! Pak uz jen vyvalime tenkou placku a…
Laskonky
Potřebné ingredience
3 bílky, 160 g cukru krupice, 80 g mletého cukru, 110 g kokosu nebo namletých ořechů
Postup přípravy
Bílky s cukrem krupice ušleháme do tuhého sněhu. Do něj pak zamícháme cukr moučka a kokos (ořechy). Na plech si dáme pečící papír a na něj pak tvoříme lžičkou laskonky. Je lepší,…
Jablkove palacinky naseho papa
Potřebné ingredience
0,5l mleka, 250g hl mouky, 2 vejce, skorice, cukr, spetka soli, 1-2 jablka, maslo, skoricovy cukr
Postup přípravy
Z mleka, mouky, vajec, soli a 1/2 kavove lzicky skorice udelame testo. To nechame aspon 20 min. odpocinout a pak pridame trochu cukru, jak ma kazdy rad. Oploupeme jablicko a…
