Minipizzičky
Potřebné ingredience
listové těsto, cibule (nemusí být), sýr eidam, šunkový salám nebo může být uzené maso na plátky, na potření: 1 vejce, sůl, oregáno, kečup
Postup přípravy
Příprava je velmi jednoduchá. Listové těsto překrojíme na půlku a z každé poloviny vyválíme postupně slabý plát. Můžeme poklást vrstvou cibule, nakrájené na slaboučká kolečka -…
Šunkový závitek v aspiku
Potřebné ingredience
Nálev: voda 0,9l, ocet 0,1l sůl 15g, cukr 15g, 1 cibule, nové koření (3kuličky), pepř celý (3 kuličky), bobkový list 2 ks, 2 sáčky čiré želatiny Další přísady: bramborový salát, šunka, okurky, paprika, vařená vejce
Postup přípravy
Nejprve si uděláme sladko-kyselý nálev - svaříme všechny suroviny, kromě želatiny.
Želatinu připravíme s použitím tohoto nálevu podle návodu, který je uveden na sáčku s…