Syrníky z tvarůžků
Potřebné ingredience
100 g olomouckých tvarůžků, 3 větší vařené brambory, 250 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 3 lžíce dětské krupičky, 150 g polohrubé mouky, špetka kmínu, trochu pepře a soli, olej na smažení
Postup přípravy
Tento recept se nám líbil a je od paní Otavové z časopisu Pošli recept! Zpracujeme nastrouhané na jemném struhadle brambory, na hrubším tvarůžky, přidáme tvaroh, vejce, koření,…
Škvarkové pagáčky
Potřebné ingredience
600g polohrubé mouky, 300g pomletých škvarků (s poloviční dávkou jsou zase jiné) a 150 g dalších na potření těsta, 1 PL soli, 1 PL cukru, 1 PL másla, 2dcl mléka (jestli těsto bude tuhé , přilijeme mléka navíc), 1 vajíčko, 1 kvasnice (42g), sůl, pepř, vajíčko na potření a kmín na posypání
Postup přípravy
Já dávám do pekárny - mléko, vajíčko, škvarky, máslo, mouku, sůl, cukr, pepř, kvasnice. Jinak první si uděláme kvásek a pak přidáváme ostatní přísady. Po vykynutí těsta jej…
BROKOLICOVÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
1 brokolice, 1 listové těsto, 2 vejce, 2 ks velkého taveného sýra, strouhanka nebo pohankové vločky, provensálské koření nebo koření na pizzu, 3 stroužky česneku, sůl
Postup přípravy
Tyto koláčky jsem našla v sešitku Pošli recept! Jsou od paní Jitky Tvrdíkové. Všem u nás chutnají. Brokolici uvaříme v osolené vodě, rozsekáme, přidáme sýr, česnek, koření, sůl,…
