Květákové palačinky
Potřebné ingredience
1 menší květák, 9 lžic polohrubé mouky, 9 lžic mléka, sůl, pepř, 2 žloutky, sníh ze 2 bílků,
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastrouhat syrový květák, NEVAŘIT !!!!!!! Vše promíchat a do rozpáleného oleje na pánev tvořit placičky průměru dlaně.
Podáváme s bramborem, bramborovou…
Plněná veka - výborná
Potřebné ingredience
....
Postup přípravy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY a POSTUP PŘÍPRAVY
100 g šunkového salámu, 1 vejce uvařené natvrdo, 1 tavený sýr, 50 g pomazánkového másla, 1 lžička hořčice, 1 sladkokyselá okurka, 1 kapie…
Hermelín v županu - fantazie!!!
Potřebné ingredience
na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů, nebo „Stříbrňáků“ (což je totéž). Fantastický je pikantní Vltavín, 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho těsta ale klidně uděláte 6 kusů.
Postup přípravy
Vyválíme si na pomoučněném vále listové těsto a rozkrájíme na obdélníky. Položíme šunku, potřeme kečupem, potom rozkrojený hermelín nebo jiný sýr na polovinu, opět kečup a zase…
