POMAZÁNKY
Zobrazit více...
Jednoduchá mrkvová pomazánka
Potřebné ingredience
2-3 mrkve, 2 pomazánkové másla, 2 vajíčka na tvrdo, 1 lžičku majolky(nemusí být), sůl, pepř, ocet
Postup přípravy
Mrkvičky oškrábeme dáme vařit. Do vody k mrkvičkám dáme trošku octa (ocet- aby nezmizela barva a aby nebyla moc sladká), Vaříme asi 5 min. jen aby nebyla moc tvrdá a zchladíme.
POMAZÁNKY
Zobrazit více...
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 hermelín, 20dkg jemného salámu v celku, 2vajíčka na tvrdo, 1 malá sklenička tatarky,1 kyselá okurka, malá cibulka na drobno nakrájená, může být také petrželka a pažitka
Postup přípravy
Hermelín,salám a vajíčka nastrouháme na jemno. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku a zamícháme tatarku. Osolíme a opepříme a na konec strouháme okurku (někdy mi stačí půlka…