Dezert Cappucino
Potřebné ingredience
6 šálků na cappucino, 350 g piškotové buchty, 300 ml černé kávy, 3 lžíce cukru, 100g strouhané čokolády, 50g oříšků podle vaší chutě (my dáváme mandle), 1 kelímky smetany na šlehání
Postup přípravy
Recept je rozdělen na dva dny, aby všechno nasáklo báječnou chuťí kávy.
Den předem
Rozmístěte polovinu piškotové buchty na dno šálků. Smíchejte kávu a lžíci cukru a…
Tzatziky
Potřebné ingredience
2 okurky, 1 velký bílý jogurt, oregáno, sůl
Postup přípravy
nastrouháme okurky, osolíme a necháme chvíli odpočinout. Zbavíme okurky vody (buď vylijeme nebo vypijeme- moc osvěžující). Přidáme bílý jogurt a postupně přidáváme oregáno a…
Špagety s česnekovo-sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
1 bal. špaget- můžou být i makaróny (u nás jenom makaróny- zábava pro děti), anglická slanina, šunkový salám, cibule, sýr, česnek, vegeta
Postup přípravy
Špagety uvaříme dle návodu na obalu.
Opečeme anglickou slaninu, přidáme cibulku a šunkový salám, propečeme.
Zalijeme smetanou, přidáme česnek a vegetu, povaříme 5 min.
…
Hanácký Biftek
Potřebné ingredience
4 plátky krkovice, anglická slanina, šunkový salám, Lečo ve sklenici nebo konzervě bez klobásy, sýr, smetana, grilovací koření, sůl, pepř
Postup přípravy
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením.
Do pekáče dáme trošinku oleje. Vložíme 4 plátky krkovice poklademe plátky ang. slaniny a šunky,…
Jednoduchá mrkvová pomazánka
Potřebné ingredience
2-3 mrkve, 2 pomazánkové másla, 2 vajíčka na tvrdo, 1 lžičku majolky(nemusí být), sůl, pepř, ocet
Postup přípravy
Mrkvičky oškrábeme dáme vařit. Do vody k mrkvičkám dáme trošku octa (ocet- aby nezmizela barva a aby nebyla moc sladká), Vaříme asi 5 min. jen aby nebyla moc tvrdá a zchladíme.
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
1 hermelín, 20dkg jemného salámu v celku, 2vajíčka na tvrdo, 1 malá sklenička tatarky,1 kyselá okurka, malá cibulka na drobno nakrájená, může být také petrželka a pažitka
Postup přípravy
Hermelín,salám a vajíčka nastrouháme na jemno. Přidáme na drobno nakrájenou cibulku a zamícháme tatarku. Osolíme a opepříme a na konec strouháme okurku (někdy mi stačí půlka…
Kečupová marináda
Potřebné ingredience
5 lžic oleje, 10 lžic kečupu, 1dcl červeného vína, půl pytlíku provensálských bylinek, česnek podle chuti (tak 5 stroužků), sůl, trochu pepře.
Postup přípravy
Samozřejmně všechny přísady promícháme. Přísady jsou brány tak od oka. Co si musíte zapomatovat je, aby to bylo nasládlé, ale musí bý z toho cítit bylinky a víno. Moc perfektní…
Těstovinový salát podle mamky
Potřebné ingredience
1 sáček těstovin, které máte rádi 20 dkg jemného salámu 20 dkg eidamu, cihly 4 rajčata 1 kapie 1 cibule 1 sklenka majolky 5 lžic kečupu 2 špetky soli 2 špetky pepře
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit podle návodu na obalu a mezi tím nakrájíme zeleninu, salám a sýr do mísy.
Přidáme proceděné těstoviny, zamícháme majolku a kečup- sice uvádím 5 lžic,…
