Královské chlebíčky
Potřebné ingredience
2 Hermelíny, 2 trojúhelníčky taveného sýra, 100g šunky, citronová šťáva, 2-3 lžíce šlehačky
Postup přípravy
Hermelíny jemně nastrouháme a utřeme s taveným sýrem, přidáme nasekanou šunku, lžičku citronové šťávy, 2-3 lžíce šlehačky.
Necháme v chladu uležet.
Olomoucká tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
250 g tvarohu, balíček olomouckých tvarůžků, několik lžic smetany nebo jogurtu, cibule, 1/2 lžičky drceného kmínu, mletý pepř.
Postup přípravy
Tvarůžky rozmačkáme, smícháme s tvarohem, smetanou, drobně pokrájenou cibulí, kmínem a pepřem. Mažeme na chleba, sypeme pažitkou.
Pikantrní mrkvová pomazánka
Potřebné ingredience
3 obdélníčky měkkého taveného sýra (150-180 g), 2 větší mrkve, 5 stroužků česneku (kdo snese, může i víc), 1 lžíce Flory nebo jiného rostlinného másla.
Postup přípravy
Mrkev strouháme na jemné nudly, přidáme tavený sýr, lžíci Flory a mačkaný česnek, vše dohromady ušleháme elektrickým šlehačem nebo rozmačkáme vidličkou a spojíme v jemnou hmotu.
Míchaná sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
2 tavené sýry se šunkou, 50 g pomaz. másla bez příchuti, 150 g umleté drůbeží nebo vepřové šunky,3 ster. okurky, 3 lžíce jogurtu nebo majolky, pepř, sůl dle chuti, hořčice.
Postup přípravy
Tavené sýry se šunkou utřeme s máslem, přidáme umletou šunku, na jemném struhadle ustrouhané okurky, jogurt nebo majolenku, hořčici, okořeníme a dobře promícháme. Můžeme též…
Falešný humr
Potřebné ingredience
1 mrkev, 1/2 celeru, 100 g sýru cihla, 1 lžíce majolky, citron.
Postup přípravy
Nastrouháme mrkev a celer, mělo by být v poměru půl na půl. Zakapeme citronem. Přidáme nastrouhaný sýr a majolku.
Zamícháme a podáváme s chlebíčkovou vekou.
Rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
1 sardinky, nebo tuňák,1 cibule, 1 paštika (nejlepší je játrová,klidně ta větší, 4 trojúhelníčky sýru, trošku másla, sůl, pepř
Postup přípravy
Rybičky slejeme, vybereme kosti, cibulku nakrájíme na jemno.
Všechny suroviny smícháme , já máslo moc nedávám zdá se mi to mastné dost, ale klidně může být, trošku osolíme a…
