Provensálská pomazánka
Postup přípravy
200 g Lučiny
1 lžíce másla nebo ramy
2 stroužky česneku
cca 20 černých oliv
sůl
oregáno dle chuti
Lučinu utřeme s máslem, v případě potřeby zředíme trochou…
Pomazánka z tuňáka
Postup přípravy
2 plechovky tuňáka v oleji
1 středně velká cibule
2 lžíce majonézy (lepší je light)
2 lžíce hořčice
1 lžíce kečupu
1 vejce uvařené natvrdo
1 měkký sýr
sůl
Pomazánka z tresčích jater
Postup přípravy
100gr. másla
tresčí játra z konzervy
citrónová šťáva
půl litru mléka
lžíce hrubé mouky
kousek cibule
lžička sekané pažitky
Uvaříme kašičku z mléka a mouky…
Pomazánka z krabích tyčinek
Postup přípravy
krabí tyčinky
vejce
bílý jogurt
majonéza
hořčice
mrkev
kyselá okurka
vegeta
pažitka nebo pórek.
K nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme…
Pomazánka z cizrny
Postup přípravy
1 konzerva cizrny (asi 400 g)
2-3 stroužky česneku
šťáva z jednoho citronu
2 lžíce olivového oleje
půlka kelímku bílého jogurtu (100 g)
Cizrnu necháme okapat a…
Maďarská pomazánka
Postup přípravy
12 trojúhelníčků taveného sýra
400 g měkkého salámu
4 sterilované okurky
1 cibule
2 feferonky
2 lžíce octa
4 lžíce kečupu
1 lžíce lehké majonézy
pepř
Lososová pomazánka
Postup přípravy
50 g uzeného lososa
3 natvrdo uvařená vejce
100 g másla
1 cibule
citronová šťáva
2 lžíce mléka
sůl
Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhaná vejce,…
Letní pomazánka
Postup přípravy
1 bílý jogurt
1 sýr Lučina
1 vetší mrkev
pórek
2 vařená vejce
sůl
pepř
Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví…
Křenová pomazánka II.
Postup přípravy
100 g majonézy
2 lžíce nastrouhaného křenu
150 g šunky nebo salámu
2 vejce natvrdo uvařené
plátky veky
petrželka
Smícháme křen s majonézou. Do křenové…
Kapiová pomazánka
Postup přípravy
Zavařené kapie
1 tavený sýr (nejlépe Apetito)
1/2 čerstvého másla
3 stroužky česneku
100 g šunkového salámu
1 malá cibule
sůl
pepř
Do směsi sýra a…
