tvarohová pomazánka s grilovaným lilkem
Potřebné ingredience
tvaroh, lilek, olivový olej, sůl, mazací sýr, kysaná smetana
Postup přípravy
lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme "vypotit " osušíme ubrouskem pokapeme olivovým olejem a dáme do trouby pod gril, když je hotový pokrájíme ho na malé kousky…
švýcarská pomazánka
Potřebné ingredience
20 dkg goudy, 1 šlehačka ke šlehání ( tučnější ), pažitka
Postup přípravy
goudu jemně nastrouháme, zalejeme šlehačkou , přihodíme jemně pokrájenou pažitku a dáme zatuhnout do lednice, sůl není třeba sýr pomazánku dobře nachutí, určo vyzkoušejte je…
suprová pikantní pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1 kolečko maratonce, 3 lžíce tatarky, 10 dkg másla, 1 romadur, 1 cibulka, 2-3 str. česneku, 3 kyselé okurky
Postup přípravy
maratonec vyšleháme s tatarkou a máslem na jemném struhátku nastrouháme do směsy romadur a kyselé okurky, promícháme, přidáme protlačený česnek a najemńounko cibulku, vše…
tvarohová pomazánka z tresčích jater
Potřebné ingredience
tvaroh ve vaničce polotučný, půl kelímku kys. smetany, lžíce másla, cibulka, tresčí játra, sůl
Postup přípravy
vyšleháme tvaroh se solí, smetanou, máslem vmícháme na jemňoučko nakrájenou cibulku a hruběji nakrájená tresčí játra z plechovky, k dochucení můžeme přidat trošku oleje z jater,…
