POLÉVKY
![KAPUSTNICA z Moravy]()
Zobrazit více...
KAPUSTNICA z Moravy
Potřebné ingredience
2 větší brambory, 1 hrst hub (buď z mrazáku nebo sušených a předem namočených), 1 větší hrst kysaného zelí (nebo 1/2 balíčku kupovaného kysaného zelí), 2 větší klobásy, 1 zakysaná smetana, kmín, sůl, pepř, mléko, 1 lžička sladké papriky, máslo, hladká mouka, 6 kuliček nového koření, 6 kuliček celého pepře, 2 menší bobkové listy
Postup přípravy
Brambory na kostičky dáme vařit s kmínem a solí do vroucí vody (kdo má rád, dá bujón). Po 10 minutách přidáme houby a vaříme dalších 10 minut. Potom přidáme nakrájené kysané zelí…
