CUKETOVÁ POLÉVKA KRÉMOVÁ S NIVOU
Potřebné ingredience
3 střední cukety,1 cibule, 3 stroužky česneku, olej, 1 PL másla, 1 lžička suš. Oregána, 800 ml. zeleninového vývaru,100 g Nivy - trochu nechat na ozdobu, sůl, pepř, 250 ml smetany na šlehání - opět nechat trochu na zdobení.
Postup přípravy
Na oleji a másle osmahnu cibulku asi 5 minut, měla by změknout, ne se zabarvit. Pak přidáme cuketu na kolečka i se slupkou, drcený česnek a Oregáno. Za stálého míchání opékáme 10…
JÁTROVÉ KNEDLÍČKY DO POLÉVKY
Potřebné ingredience
balíček chlazených kuřecích jater,1 vejce, pepř, sůl, majoránka, česnek,strouhanka
Postup přípravy
Určitě každá umí, takto je dělám já.
Játra zbavím žilek a rozmixuji je v mixéru, pak ještě přidám vejce, koření. Hmotu vyliju do misky a podle potřeby zahustím strouhankou.…
RAJSKÁ POLÉVKA S KUŘECÍMI KNEDLÍČKY-MOC DOBRÁ PRO DĚTI
Potřebné ingredience
máslo, hl. mouka,1 větší rajský protlak, cukr, vývar z kuř. knedlíčků, 1 Bobkový list, 2 kul. Nového koření Na knedlíčky: 2 včerejší rohlíky, mléko,1 kuřecí řízek, 1 bílek, asi 2 PL rozpuštěného másla, sůl, muškát. květ,strouhanka kysaná smetana
Postup přípravy
Recept mám z nějakého časopisu, není můj, ale je výborný. Strašně chutná dětem.
Nejřív si připravím knedlíčky: V mixéru umixuji kuřecí řízek, přidám k rohlíkům, které jsem…
POLÉVKA FAZOLOVÁ - BÍLÉ FAZOLE
Potřebné ingredience
cca 1/4 sáčku malých bílých fazolí,měkký salám nebo párek, brambory, masox, sl. paprika, majoránka, česnek, olej, cibule, hl. mouka, pažitka
Postup přípravy
Nejřív si uvařím fazolky, které jsem den předtím namočila do vody. Vařím je v papiňáku, od doby varu 20 minut. V jiném hrnci osmahnu na oleji cibulku, přidám salám na kostičky,…
BORŠČ S KUŘECÍM MASEM-recept z časopisu vaření pro…
Potřebné ingredience
2 kuř.řízky,(krůtí maso) 100 g kuř.salámu v celku,1 KL sl.papriky,oliv.olej,1 cibule,1 červená řepa syrová,1 bobkový list,1 KL Solčanky(Vegi Vegi) 1 PL jabl.octa,čerstvá kořenová zelenina(1/4 celeru,1 petržel, 1 mrkev),hlávkové zelí (asi 1/4 menší hlávky)a brambory.
Postup přípravy
Myslím,že je tento recept z časopisu Betynka.
My jsme si polévku trochu upravili, dávám obyč.olej, normální ocet a Solčanku také nedávám-použila jsem kořenící přípravek…