POLÉVKY
Zobrazit více...
Kulajda
Potřebné ingredience
30dkg hub,1kg brambor,1,5l vody,4 lžíce hladké mouky,3 vejce,2 zakysané smetany,2 vrchovaté lžíce kopru,sůl,bobkový list,cukr,nové koření,ocet nebo nálev z kopru
Postup přípravy
Houby nakrájet na plátky,dát do osolené vody a vařit cca 20 minut.Během vaření přidat bobkový list a nové koření.Po 20ti minutách přidat nakrájené brambory a když jsou skoro měkké…
POLÉVKY
Zobrazit více...
Drožďové knedlíčky
Potřebné ingredience
1 kostka droždí,30g másla,1 stroužek česneku,1 vejce,strouhanka dle potřeby,špetka pepře a majoránky,sůl
Postup přípravy
Na rozpálené máslo rozdrobit droždí a míchat do jeho rozpuštění,pak odstranit z ohně.Přidat rozkvedlané vejce,majoránku,česnek,sůl,pepř a zahustit strouhankou na požadovanou…