Rajská polévka u nás velmi oblíbená !!! bez zahušťovaní
Potřebné ingredience
rajský protlak (kupuji v lidlu ve skle - 200g),cibulka na jemno,pár lžic olivového či slunečnicového oleje cca 5-7 lžic,červená sladká paprika,voda,sušená majoránka,bujon zeleninový kdo chce nebo vegeta či podravka (ja vegeta natural),dvě kávové lžičky cukru,hrst rýže,pepř,zakysaná smetana nebo eidam na malé kostičky.
Postup přípravy
Do hrnce dáme nakrájenou cibulku na jemno a olej a necháme dozlatova opražit,pak zaprášime sladkou paprikou cca půl kávové lžičky a zalijeme vodou tak do 3/4 hrnce (nějaký středně…
Brokolicová krémová polévka bez zahuštění
Potřebné ingredience
1 brokolice (většinou to bývá cca 500g),cibule,2 střední brambory,12% smetana v kelímku cca 200 - 250 ml,sůl a pepř,bylinky jaké máte rádi já dávám bazalku a tymián.
Postup přípravy
Do hrnce dáme očištěnou cibuli rozkrojenou,brambory na kostičku a rozebranou brokolici,bylinky.To vše zalijeme vodou cca 0,5 - 0,7 deci vody a přiklopíme.
Přivedeme k varu a…