POLÉVKY
Zobrazit více...
cuketová polévka
Potřebné ingredience
1 l zelenin. vývaru( nebo 2 zelen. kostky bujónu), cuketa cca 35 dkg, 2 dcl smetany, 2 středně velké brambory oloupané, 1 cibule, kus pórku-1/3, 3 dkg másla, ml. pepř, sůl.
Postup přípravy
oloupanou cuketku,cibuli, pórek, brambory nakrájím na kostičky. V hrnci s rozpuštěn.máslem orestujeme cuketku. Část orestované cukety vyndám stranou(cca 3 lžíce) a doorestuji…