(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
cuketová polévka
Potřebné ingredience
1 l zelenin. vývaru( nebo 2 zelen. kostky bujónu), cuketa cca 35 dkg, 2 dcl smetany, 2 středně velké brambory oloupané, 1 cibule, kus pórku-1/3, 3 dkg másla, ml. pepř, sůl.
Postup přípravy
oloupanou cuketku,cibuli, pórek, brambory nakrájím na kostičky. V hrnci s rozpuštěn.máslem orestujeme cuketku. Část orestované cukety vyndám stranou(cca 3 lžíce) a doorestuji zbylou zeleninu. poté zaleju vývarem, osolím opepřím a vařím ještě 20 min. Potom polévku rozmixuji a vmíchám smetanu, krátce povařím. Na každý talíř dám lžíci cuketky na kostičky, co jsem dala stranou a zaliji polévkou. Naše holky tuto polévku zbožňují.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
žani
(upraveno)
27. 1. 2014, 18:26
my ji určitě budeme zbožnovat taky je luxusní 
buxus
(upraveno)
4. 2. 2014, 19:38
@žani
to určitě, u nás je vítaná kdykoliv je po ruce cuketka 
, tak schválně jak u Vás 
, tak schválně jak u Vás 
