Rajska polevka - pekne husta, jak ji delam ja...:)
Potřebné ingredience
brambory*****brokolice*****korenova zelenina*****cesnek*****ryze*****sul*****cely pepr*****nove koreni*****rajsky protlak/pasirovana rajcata*****cukr*****majoranka/bazalka
Postup přípravy
Do vody dame dve-tri nakrajene brambory, na ruzicky rozdelenou asi 1/2 brokolice, mrkev, petrzel a celer, pridame 3-4strouzky cesneku a 1-2hrsti ryze. Osolime, pridame pepr a nove…
PÓRKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA od babičky..:)
Potřebné ingredience
jeden stredni porek *** 3 stredni brambory *** mrkev *** petrzel *** celer *** nat (celerova/petrzelova/libecek) *** pepr, nove koreni, sul *** kousek masla
Postup přípravy
Prvni recept na tuto polevku mam od manzelovy babicky - postupnyma upravama jsem se dopracovala k "nasi" verzi:) :
Porek nakrajime a osmazime na masle (muze byt…
KMINOVA POLEVKA S KAPANIM inspirovana receptem maminky…
Potřebné ingredience
dve lzicky kminu, mrkev, petrzel, celerova/petrzelova nat, maslo, lzice hladke mouky, hruba mouka, vajicko, sul
Postup přípravy
Kmin 10min povarime s cca 1/2-3/4l vody a vyvar scedime. Do hrnce dame na maslo zeleninu, chvilku orestujeme, zaprasime hladkou moukou a podlijeme trochou studene vody a…
