LATTE s čokoládkou
Potřebné ingredience
Mlíčko,káva,čokoláda na vaření...stačí 3 -4 čtverečky
Postup přípravy
Asi není co dodat,ale místo skořice-posypat struh.čokoládkou a zbytek ve sklence nechat rozpustit-nemá chybu
VÁNOČNÍ PUNČ
Potřebné ingredience
500 ml vody, 125g pískového cukru, 2 pomeranče, 2 citróny, 125ml rumu, 500ml bílého vína.
Postup přípravy
Nejprve svaříme vodu s cukrem, cukr musí být úplně rozpuštěný. Pak postupně přidávám šťávu z 1 pomeranče a z 1 citrónu, zase to nechám převařit. Nakonec přileji rum a víno a…
VYNIKAJÍCÍ LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ
Potřebné ingredience
250 ml šlehačky,1 SALKO(já dávám slazené),3 čokoládky-ledové kaštany,4 kostičky hořké čokolády,1/2 l rumu (rumu může být i méně,jak komu vyhovuje)
Postup přípravy
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme-necháme chvíli probublat. Poté sejmeme z plotny, necháme vychladnout…
baileys po česku
Potřebné ingredience
2 plechovky slazeneho kondezovaneho mleka, 0.5 l mleka, mandlovy puding v prašku ,0.5 l rumu
Postup přípravy
zavřene plechovky mleka vaříme v tlakovem hrnci zhruba 45 minut a nechame vychladit.z mleka uvařime mandlovy puding, ktery nesladime, nechame ho vychladit a odstranime škraloup…
džus z mrkve
Potřebné ingredience
40 dkg mrkve
2 citrony bez jader
4 dkg kyseliny citronové
1 kg cukru
12 litrů vody
Postup přípravy
očistěnou mrkev a citrony (celé) povaříme do změknutí, vychladlé rozmixujeme a dáme do 10 litrů převařené vody. Ve 2 litrech převařené vody rozmícháme cukr a kyselinu citronovou. …
štědrovečerní mandlový likér
Potřebné ingredience
0,5 l rumu, 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka, 0,5 l polotučného mléka, 1 balíček mandlového pudingového prášku, mandlová esence.
Postup přípravy
Uzavřené plechovky s kondenzovaným mlékem pozvolna vaříme ve vodní lázni asi 2 hodiny. vzniklou hmotu podobnou karamelu necháme vychladnout.později si uvaříme puding a za stálého…
DŽUS Z DÝNĚ (od kamarádky Lenky)
Potřebné ingredience
3 kg dýně,2,5 l vody,1,2 kg cukru,1 lžíce kyseliny citronové,5 citronů a jeden pomerančoví nebo citronoví sirup(1litr).
Postup přípravy
Dýni nakrájíme na kostičky. Připravíme si nálev z vody,cukru a 1 lžíce kysel.citr.,ohřejeme aby jsme dobře rozmíchaly cukr a ještě do teplého nálevu nasypeme nakrájenou dýni a…
Malinový čaj pro těhulky
Potřebné ingredience
Pravý (ne porcovaný)malinový čaj z listu malinovníku.
Postup přípravy
Asi lžičku a půl čaje dáme do hrníčku a zalejeme vroucí vodou.Necháme 15min.louhovat.Pak pijeme.Tento čaj má údajně sloužit k usnadnění porodu.Já jsem ho pila v těhotenství u obou…
Bezinková limonáda
Potřebné ingredience
4 l vody, 50 dkg cukru, 1 citron ( větší ), 10 květů bezinek
Postup přípravy
Bezinkové květy, oloupaný a na kolečka nakrájený citron dáme do pětilitrové láhve, dolijeme vodou s cukrem, necháme stát 4 dny na světle. Následovně slejeme do manších lahví a…
((((((((( VAJEČNÝ KOŇAK )))))))))))
Potřebné ingredience
1/2 l šlehačky,5 žloutků,1/4 kg cukru krupice.
Dále potřebujeme 2 vanilkové cukry a 1/4 l rumu.
Postup přípravy
Šlehačku,žloutky,cukr svařit ve vodní lázni.Vařit tak dlouho dokud to nebude horké.
Pak stáhnout a přidat vanil.cukr,míchat a nechat vychladnout.
Do řádně vychlazeného dáme…
