Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Omáčky

Přidat recept
OMÁČKY
Rychlá "svíčková"

Rychlá "svíčková"

Potřebné ingredience

2 lžíce na kostičky nakrájené slaniny,1 lžíce nakrájeného celeru,1 lžíce petržele,1 lžíce mrkve(lze použít i mraženou směs a dát 3 lžíce té směsi),1/2 nadrobno nakrájené cibulky,4 nová koření,8 kuliček pepře,bobkový list,trošku tymiánu,asi 1/2 lžíce octa,kysaná smetana,lžíce mouky,mokka lžička cukru,sůl

Postup přípravy

Na slanině dozlatova osmahneme cibuli a zeleninu,přidáme koření,trošku octa,podlijeme vodou a dusíme do změknutí.Vyndáme koření(používám občas mleté a nedávám bobk.list,takže pak…

Zobrazit více...

Kategorie