CUKETY S HOUBOVOU NÁDIVKOU
Potřebné ingredience
2 CUKETY,1 CIBULE,300G ŽAMPIONŮ NEBO HOUBOVOU SMĚS,1 STROUŽEK ČESNEKU,1 MALÝ RAJČATOVÝ PROTLAK,OLEJ, BOBKOVÝ LIST, TYMIÁN, PEPŘ A SŮL
Postup přípravy
Cuketám odřízneme konce, rozpůlíme je a středy vydlabeme.Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku, přidáme houby a podusíme.pak vmícháme protlak, koření a…
BROKOLICOVÉ ŘÍZEČKY
Potřebné ingredience
1 BROKOLICE,1 CIBULE,100g měkkého salámu,,,1 sýr hermelín,2 vejce, hladká mouka, strouhanka,olej, koření vegeta,pepř,sůl
Postup přípravy
Brokolici drobně nasekáme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, uzeninu a nastrouhaný sýr.Vmícháme 1 rozšlehané vejce a okořeníme plus špetku soli.Dobře promícháme a zahustíme…
KAPUSTOVÝ PREJT
Potřebné ingredience
1 KAPUSTA,250g mletého masa,1 cibule, kousek slaniny,4 stroužky česneku,1 namočená a vymačkaná houska,sádlo, majoránka, pepř a sůl
Postup přípravy
kapustu nakrájíme na nudličky a podusíma na trošce sádla jen tak aby změkla.maso promícháme s nakrájenou cibulí,slaninou, utřeným česnekem, houskou, vejcem, kořením a přídáme…
Cuketový nákyp
Potřebné ingredience
1xvětší cuketa,20dkg tvrdýho sýru,20dkg měkkého salámu,1x cibule,3x vejce,3 hrnky polohrubé mouky,čtvrt hrnku oleje,prášek do pečiva,majoránka,pepř,sůl,,
Postup přípravy
Cuketu,tvrdý sýr,salám,vejce,polohrubou mouku,olej prášek do pečiva,pepř,sůl a majoránku smícháme ve vláčné těsto,,,necháme chvilku odležet,,necháme vymyzat plech máslem a…
