ZELENINOVÁ JÍDLA
![Obměna francouzských brambor]()
Zobrazit více...
Obměna francouzských brambor
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby (nebo pro 2 na dva dny :-) ) 2 - 3 kg brambor, 500g anglické slaniny (nebo uzenýho), 7 natvrdo uvařených vajíček, 2 ks 33%tní smetany, snítky jarní cibulky, sůl, pepř
Postup přípravy
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a propasírujeme přes nerezové kolečko (přes které se dělá bramborový salát, nebo můžeme klidně nakrájet na kostičky), brambory osolíme,…
ZELENINOVÁ JÍDLA
![Zapečená brokolice se sýrem]()
Zobrazit více...
Zapečená brokolice se sýrem
Potřebné ingredience
1 brokolice, 2 větší brambory, 40 dkg sýra (Eidam), 30 dkg šunky (vcelku - může být i junior), sůl, mléko, 4 vajíčka (porce tak pro 3 - 4 lidi)
Postup přípravy
Brokolici uvaříme, do poloměkka (bude se to ještě zapékat, takže nemusí být fest měkká :-) ), uvařit brambory ve slupce, sýr nakrájet na kousky (asi 1cm plátek) nebo nastrouhat …
