Pomazánka z Cottage
Potřebné ingredience
miska Cottage, pepř, půlka rajčete, 10dkg šunky, 1 - 3 stroužky česneku, pažitka (nemusí být)
Postup přípravy
Do Cottage přidáme nakrájenou šunku na kostičky, nakrájené rajče na kostičky, nakrájenou pažitku (nemusí být), prolisovaný česnek, pepř - to vše promícháme a natíráme na to, co…
Toasty trochu jinak
Potřebné ingredience
pro dvě rozežraný osoby nebo tři až čtyři vrabečky :-) :toastový chleba (12plátků), 6 vajec, 30dkg šunkového salámu vcelku, 30dkg strouhaného sýru, kečup, máslo, alobal, pepř, sůl
Postup přípravy
Alobal rozložíme na plech, aby se nám toasty nepřipékali, protože sýr občas vyteče. Na pánvičce si osmažíme na kostičky nakrájený šunkový salám a přidáme vejce, osolíme, opepříme.…
Obměna francouzských brambor
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby (nebo pro 2 na dva dny :-) ) 2 - 3 kg brambor, 500g anglické slaniny (nebo uzenýho), 7 natvrdo uvařených vajíček, 2 ks 33%tní smetany, snítky jarní cibulky, sůl, pepř
Postup přípravy
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a propasírujeme přes nerezové kolečko (přes které se dělá bramborový salát, nebo můžeme klidně nakrájet na kostičky), brambory osolíme,…
Špagety s mletým masem
Potřebné ingredience
0,5kg mletého míchaného masa, špagety, Eidam vcelku, koření (Grilovací, Mletá masa - prostě cokoliv), kečup, fazole v konzervě
Postup přípravy
Osmažíme mleté maso, okořeníme (dávám jenom namíchané koření a pak vůbec nesolím, protože ty namíchané koření obsahují sůl). Po osmažení přidáme tak 5 velkých lžic kečupu a…
Šťavnaté kuře - česnek a bylinky od Maggi
Potřebné ingredience
asi 8 kuřecích stehýnek (nebo klidně 4 velká stehna a naporcovat na paličky a horní stehno), Maggi Šťavnaté kuře česnek a bylinky, brambory
Postup přípravy
Kuřecí paličky (naporcované stehna) vložíme do sáčku z Maggi (postup na obalu), okoření se to přiloženým kořením a dá se péct na 1hodinu. Po hodině je maso hotové. Já jsem k masu…
Kuřecí maso zapečené se sýrovou čepičkou
Potřebné ingredience
0,5kg - 1kg kuřecích prsou (stehenních řízků nebo klidně i kuřecí končetiny :-) ) 30dkg Eidamu 6 vajec grilovací koření olej
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, okořeníme a na pánvičce lehce osmažíme. Orestované maso naložíme vedle sebe do pekáčku a v míse si rozděláme nastrouhaný Eidam s…
Česnekovo-sýrová pomazánka
Potřebné ingredience
3 - 4 stroužky česneku, 1 pomazánkové máslo bez příchuti (10 tavených sýrů nebo Lučinu), pepř, strouhaný Eidam, majonéza (pokud je to z pom.másla, tak být nemusí, protože pom.máslo je takové tekutější než tavený sýr), pepř, rohlíky (8 - 10)
Postup přípravy
Česnek propasírovat a dát do misky, přidat pom. máslo, rozetřít vidličkou, poté lehce opepřit, přidat tak 2 lžičky majonézy a strouhaný sýr - podle potřeby, a hlavně podle hustoty…
Nádivka do polévky
Potřebné ingredience
4 vajíčka, hladká mouka, strouhanka, koření, petrželka
Postup přípravy
Rozklepneme vajíčka do šlehací mísy, rozšleháme metličkou, přidáme tak 3-4 lžičky jakéholiv koření (grilovacího), nasekanou petrželku a podle potřeby mouku a strouhanku -…
Kuřecí maso se slaninou
Potřebné ingredience
0,5 kg kuřecích prsou, 30dkg plátkové slaniny, 1 kg brambor, grilovací koření, olej
Postup přípravy
Kuřecí prsa rozkrojíme na plátky, posypeme grilovacím kořením, na pánvi lehce osmažíme, aby se maso zatáhlo a dáme do pekáče. Plátky slaniny můžeme buď rozhodit do pekáče s lehce…
Zapečená brokolice se sýrem
Potřebné ingredience
1 brokolice, 2 větší brambory, 40 dkg sýra (Eidam), 30 dkg šunky (vcelku - může být i junior), sůl, mléko, 4 vajíčka (porce tak pro 3 - 4 lidi)
Postup přípravy
Brokolici uvaříme, do poloměkka (bude se to ještě zapékat, takže nemusí být fest měkká :-) ), uvařit brambory ve slupce, sýr nakrájet na kousky (asi 1cm plátek) nebo nastrouhat …
