Dýně s bylinkami a sýrem
Potřebné ingredience
Dýně, bylinky (italská směs nebo tymián), olivový olej, sůl, tvrdý sýr.
Postup přípravy
Dýni nakrájenou na menší kostičky smícháme s trochou olivového oleje, bylinkama a solí. Vsypeme na rozpálený vok a chvilku opékáme, pak přikryjeme pokličkou a dusíme asi 15 minut.…
Bramborové kari se surimi
Potřebné ingredience
2lžíce kari koření, olej, cibule, 0,5kg brambor, 1/2 mražená směs hrášek-mrkev, kokosové mléko, 1/2l vývaru(může být i kostky), 1/2 balíčku krabích tyčinek surimi
Postup přípravy
Koření zpěníme na oleji, přidáme 1 cibuli na 1/4 kolečka,necháme pod pohličkou změknout, za 5 minut přidáme 0,5kg brambor na kostičky, zalijeme vývarem a kokosovým mlékem. Těsně…
Lilkový salát s rajčaty a sýrem hotový za 5 minut
Potřebné ingredience
300g lilek, 2x rajče, 2čl olivového oleje, sýr balkanského typu a nebo sýr do salátu asi 50g, koření- zelený gyros bez glutamanu, ale může být i jiné
Postup přípravy
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, trochu posolíme, rozpálíme na pánvi olej, kolečka po jednom dáváme na pánev a posypeme kořením, za chvilku obrátíme a opečeme i z druhé strany.…
