Lilky s jogurtem
Potřebné ingredience
1 Lilek, 1 recky jogurt, cesnek
Postup přípravy
Lilky nejprve nakrajime na kolecka, posolime a nechame vypotit. Pote lilky osusime a lehounce potreme steteckem oliv. olejem a muzeme i pridat koreni podle libosti. Klademe na…
Úžasná cuketka
Potřebné ingredience
Mlade cuketky, sul, podravka, pepr, rozmaryn, slunecnicovy olej, granulovany cesnek
Postup přípravy
Cuketky omyjeme a nakrajime na kolecka. Vsechno dame do misky a pridame ostatni koreni a nakonec pridame kapku oleje. Vse poradne promichame a nechame aspon chvelku odpocnout. Pak…
Cuketová roláda
Potřebné ingredience
Roláda: 500 g cukety, 3 vejce, 100 g tvrdýho sýru, 1 hrnek hladké mouky, podravka, pepř,2 stroužky česneku + 500g sekane, ja delala svoji pizzasekanou
Postup přípravy
Cuketu a tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Smícháme všechyn ostatní ingredience, a uděláme těstíčko, které rozetřeme na plech s pečícím papírem. Dáme péct do trouby na 180°C, cca 25…
Špenátový kolač
Potřebné ingredience
Listove testo, 500g spenatu ze smetanou od Iglo, 1 cibule, 200g slaniny nakrajene na kosticky( nemusi byt), 250ml smetany, 4 cele vejce, 80g hl mouky, 1 PL soli,kosticka masoxu, 2 strouzky cesneku, syr na posypani.
Postup přípravy
Nejprve si pripravime spenatovou smes. Rozmrazime spenat a pridame do zlatova usmazenou cibulku s orestovanym cesnekem, zalejeme smetanou, rozdrolime masox, pridame vejce, sul,…
Lilek - PROSTRENO
Potřebné ingredience
•1 menší lilek •150 ml zakysané smetany •1 stroužek česneku •30 g vlašských ořechů nebo granatoveho jablka •kari na dochucení
Postup přípravy
Lilek osmažíme z obou stran. Ze zakysané smetany, vlašských ořechů, kari a česneku uděláme studenou omáčku, kterou podáváme s lilkem
Zeleninový koláč
Potřebné ingredience
Testo: 200g hl mouky, 1 KL prasku do peciva, 1 KL soli, 1 cele vejce, 100g masla, 2 PL vody___________ Napln: 250g ruzne zeleniny ja tentokrat mela porek a zampion, 1 cibule, 200g slaniny nakrajene na kosticky, 250ml smetany, 3 cele vejce, 80g hl mouky, 1 PL soli, 1 PL mlete papriky nebo muzeme nahradit bylinkama
Zapečné brambory s kysanou smetanou v římském hrnci
Potřebné ingredience
Dle velikosti hrnce:brambory,kuřecí prsíčka,kysaná smetana,slanina,sůl,pepř,grilovací koření
Postup přípravy
Brambory oškrábeme,nakrájíme na silnější kolečka,prsíčka rozklepeme a nakrájíme na medajlonky,do římana naklademe první vrstvu brambor,na to prsíčka a na plátky na krájenou…
Křupavé brambory v římském hrnci
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 150 g slaniny, česnek, sůl, pepř, majoránka
Postup přípravy
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka a promícháme s anglickou slaninou nakrájenou na plátky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř a majoránku. Směs urovnáme do hrnce (ten…
Kukuricne placicky Suuupr rychlovka jako priloha k …
Potřebné ingredience
30g hl. mouky, 1 vajicko, 2 pol. lzice mleka, sul pepr, 1 konzerva kukurice, kousek masla, muze byt i petrzelka
Postup přípravy
Udelame testicko: mouka, mleko, vajicko, petrzelka- nemusi byt, sul a pepr
Do testicka pak dame kukurici a promichame. Rozpalime panvicku s kouskem masla, dame kopecek…
Chrest s lososem a rerichou
Potřebné ingredience
1 kg chrestu, sul, cukr, 4-5 pol. lzic jisky - svetle, 30g platku uzeneho lososa, 4 pol. lzic Creme fraiche - zak. smetany, 2 lzice cit. stavy, pepr, 2-3 pol. lzic rerichy
Postup přípravy
Chrest oloupeme a dame varit, pridame trochu soli a cukru. Varime cca 15 min., Chrest vyjmeme z vody a uchovame v teple. Stranou si odmerime 1/2l chrestove vody a pridame jisku,…
