Slepované perníčky
Potřebné ingredience
50 dkg hl.mouky, 4 vejce, 35 dkg ml.cukru, lžíce sádla, 6 lžic medu (5), 1 kávová lžička sody, trochu kakaa, trochu perníkového koření, marmeláda nebo povidla, čokoláda.
Postup přípravy
Všehcny přísady smícháme dohromady. Vznikne lepivé těsto, ale nebojte se ho :o) Tak to má vypadat. Při rozvalování nebojte použít více mouky než obyvkle. Z těsta vykrajujeme…
FLORENTYNKY
Potřebné ingredience
17,5 dkg cukru krystal, 7,5 dkg medu, 12,5 dkg másla, 15 dkg šlehačky, 17,5 dkg mandlí(loupaných), 10 dkg slunečnicových semínek
Postup přípravy
cukr, med, máslo a šlehačku povaříme na sporáku asi 5 minut. Potom přidáme mandle a semínka. Hmotu rozetřeme na 2 plechy (na plech je lepší si dát pečící papír) a pečeme 12 minut…
Kakaovo-sádlové koláčky
Potřebné ingredience
hladká mouka, mletý cukr, vanilkový cukr, sádlo, kakao, marmeláda
Postup přípravy
150 g sádla, 150g mletého cukru, 200 g hladké mouky, 60g kakaa a 2 vanilkové cukry smícháme dohromady. Poté z těsta uděláme váleček a nakrájíme na kolečka. Před upečením uděláme…